Tuorejuustolevitteen resepti?

Oletteko tehneet itse tuorejuustolevitettä? Tarkoituksena olisi saada riittoisaa levitettä tupareihin peltileivän seuraksi. Olen syönyt stockan tempossa sellaista, missä on ainakin raejuustoa ja oliivirenkaita, mutta mitä se loppu siinä sitten on? valmista tuorejuustoa vai? Hovit ja creme bonjourit on niin kalliita..