Mihin leivonnaiseen maitorahkaa?
Heippa!
Olis purkki maitorahkaa jääkaapissa, mutta ei esim. kermaa. Mitä mukavaa herkkua voisin tehdä? Löytyy siis kaikki perusleivonta-aineet. Ajattelin, että voisin vaikka välipalaksi jotain hyvää tehdä. On monenlaisia rahkapiirakoiden ja -torttujen ohjeita, mutta aina niissä näkyy olevan kerma lisänä.
Kommentit (7)
Mitäs tuon pikakahvijauheen tilalle voisi laittaa? Kaakaojauhetta?
Sitten niistä tulee kaakao-kanelimuffinsseja, kuulostaa ihan hyvältä! =)
vaihtaa myös vesi vaikkapa maitoon jolloin teet maitokaakaota kahvin tilalle, maito käy varmasti paremmin kuin vesi! =)
Käyn sitten kertomassa, minkälaisia kaakao-kanelimuffinsseja sain aikaiseksi :)
ihan syötävää tuli, mutta taikina oli sellasta liisterimäistä. Sekoitinkohan liikaa? Jouduin nestettäkin lisäämään, kun oli niin paksua. Sokerikuorrutteella maistuivat kyllä :)
liisterimäistä? Kuulostaa liialta vatkaamiselta... =)
TAikina tosiaan on sellaista paksuhkoa joka lusikalla nostellaan muotteihin, ei sellaista löysempää kuin tavallisen muffarin taikina. Ekalla kerralla mäkin ihmettelin että tuleekohan niistä muffinsseja vai jotain muuta, mutta kyllä vain tuli (vaikken lisännyt nestettä.) =)
Sekoitithan lusikalla tai kauhalla varovasti ainekset sekaisin?
Jos sekoittaa liikaa, taikinan kuohkeus katoaa ja menee liisteriksi...
Käyppä vilkaisemassa kotiruokablogiani. sieltä löytyy monta ohjetta joihin tulee rahkaa mutta ei välttämättä kermaa!
Kuten esim marja tai mokkamuffinssit =)
http://www.sekasoppa.vuodatus.net