Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Miten tehdään jotain tatzikia?
Kommentit (3)
Maustamatonta jugurttia
Kurkkua
Oliiviöljyä
Tsatsiki-maustetta (kreikasta ainakin)
vaihtoehtoisesti suolaa, ripaus minttua, pari tippaa sitruunamehua
Oliiviöljyä
Valkosipulia
* Laita jugurtti valumaan esim kahvin suodatipussiin, niin ylimääräinen neste valuu pois
* Raasta reilu pala kurkkua ja purista siitä nesteet pois
* Sekoita jugu, kurkku ja mausteet, valkosipuli murskana tai silppuna
* lorauta joukkoon oliiviöljyä ja anna maustua tovi viileässä
Maistuu sellaisenaan leivän kanssa, salaatin kastikkeena ja lihan, kalan ja kanan kanssa maustesalaattina
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
sopii erinomaisesti myös tsatsikin valmistamiseen.
Alue: Aihe vapaa
Maustamatonta jugurttia 250g
1/2 isoa kurkkua
valkosipulia
hitaus suolaa
raasta kukku ja purista mahdollisemman paljon vetta pois kurkusta
lisaa maun mukaan valkosipulia.