oletteko antaneet vauvalle jauhelihaa?
ja miten laitettuna? kun tekisi mieli tehdä jotaikin ruokaa jauhelihasta vauvalle 7 kk, mutta olen huono ohjeiden kanssa, että jos saisi joltakin vähän vinkkiä.. keitettynä? ja mites pasta? ja muutenkin kaikki ruokaohjeet vauvalle ovat tervetulleita..
unelma
Kommentit (3)
Minä keitin jotain kevytjauhelihaa ja söössäsin sen sauvasekottimella ja laitoin kasvissoseitten sekaan, joita tein ite. Eli siis laitoin jauhelihan vaan veteen kiehumaan jokskin aikaa ja sitten siivilöin veden pois, soseutin ja ei kun soseitten sekaan. Ja hyvin on pojalle maistunu (poika nyt 8kk).
Eli jauhetussa lihassa sitä saattaa olla enemmän. Kysyin kuitenkin asiaa meidän ravitsemusterapeutilta joka kuitenkin oli sitä mieltä että kylmäketjun katkeaminen on suurempi vaara lihan huonontumiselle, kuin pelkästään se, että jauhamisvaiheessa siihen saattaa päästä bakteereja! Eli minä ainakin " keitän" jauhelihan pienessä määrässä vettä teflon-kattilassa ja siinä samalla sitä hienonnan. Ei kyllä tuoksu kovinkaan hyvälle :-(
Juuri 8 kk neuvolassa kysäisin että voiko paistettuja ruokia antaa just esim. jauhelihaa niin kyllä meidän neuvolatätsyn mielestä voi aivan hyvin.