G: Ristiäismenu
Meillä on ristiäiset parin viikon päästä ja vielä en ole täysin päättänyt, mitä tarjoan juhlassa. Lukisinkin mielelläni muiden tarjoiluista, jospa niistä saisi jotain vinkkiä itsellekin. Sen tosin olen ainakin päättänyt, että kakun tilaan leipomosta (vadelma-kermakakku) ja tiikerikakkua on myös tarjolla, kun isäntä voitti sellaisen myyjäisistä...Ja vielä lisäyksenä se, että tarkoituksenani on päästä suht vähällä eli en aio mitään ihan erikoisia juttuja valmistella...Miten muuten te, joilla sukulaisia tulee kauempaa -tarjoatteko lämpimän ruoan vai riittääkö ns. pikkusuolainen??
t.Sinisiipi
Kommentit (8)
Tarjottiin:
Feta-pinaattipiirakkaa
Lohipiirakkaa
Karjalanpiirakoita & munavoita
Itsetehtyjä lihapasteijoita
Maustekakkua
Piimäkakkua
Pullakranssia
3 laisia pikkuleipiä
Mansikkakakkua
Suklaakakkua
Hyvin kävivät kaupaksi.
Yksi helppo on kaupan pakastealtaan coktailpiirakat + munavoi. Meillä oli lisäksi kinkku-purjopiirakkaa, pasteijoita (niitäkin saa valmiina) fetasalaattia, makarooni-kinkkusalaatti, täytekakku ja pullaa. Kannattaa varata juomiseksi jotain muutakin kuin kahvia, toiset tykkää suolasten kanssa juoda jotain muuta!
kahta erilaista voileipäkakkua (kinkku ja kala)
täytekakku
suklaa kuivakakku
cocktail piirakat + munavoi
pitkopulla (jonka sain rotinoiksi)
keksit
Itse paistoin peräti pakastepiirakat, sukulaiset ja kaverit onneks autto.
Lapsille oli ehdoton oma herkkupöytä, kasasin siihen karkit, sipsit, pillimehut ja kivat rekvisiitat. Hyvin viihtyivät siinä pienimmät ja vähän isommatkin :)
Meille ei tullut kaukaa vieraita.
Tarjolla oli:
- savuporokeittoa sämpylöiden kera
- kahta erilaista salaattia (katkarapu ja leipäjuusto)
- itsetehtyjä munapasteijoita
- cocktailpiirakoita ja munavoita
- katkarapu-savulohipiirakkaa
- täytekakku
- Sacherkakku
- tiikerikakku
- pullia
- keksejä
Onnittelut vauvasta!
Lempiaiheitani=)
En tiedä onko blogini tullut jo sua vastaan, mutta jos ei, käy vilkaisemassa, olisiko sivullani jotain, jota haluaisit kokeilla, ohjeet ovat kuvien yhteydessä. Siellä on myös oman vauvani ristiäismenu=)
Terkuin Lintu75 ja 4 tyttöstä
www.Lintu75.vuodatus.net
Kaksi isoa mansikkakermakakkua (äitini teki)
Pellilliset feta-parsakaalipiirakkaa, kinkkupiirakkaa ja paprika-kesäkurpitsapiirakkaa (teimme siskoni kanssa)
Coctail-riisipiirakoita (pakastealtaan tuotteita paistettuna) ja munavoi (tein itse)
Domino-pipareita
Pullapitko
Suolaista kun oli enemmän kuin makeaa niin oli evästä pitkämatkalaisillekin. Kakuista toinen jäi ja piirakoista vähäsen. Pullapitkosta meni vain pari siivua. Piirakat tekivät todella hyvin kauppansa. Tehtiin valion sivuilta löytyvän ohjeen mukaan rahkavoipohja ja käytettiin reilusti mausteita (paitsi kinkkupiirakassa josta tehtiin tosi perinteinen jotta kelpasi mummoillekin), mm. creme bonjour cuisine - mitä se nyt onkaan..
Ristiäiset olivat klo13. Tarjolla oli ihan vain feta piirakoita ja lihapasteljoita, sitten kahvin kanssa mansikka kakkua, kinuski kakkua ja keksejä.. oli hyvää ja kävi kaupaksi!
Ristiäiset oli klo 15. Jos olis ollut esim. klo 12 tai 17 olisin voinut ruoankin laittaa.
Pikkusuolaisena oli pizzakierteitä (helppoa torttutaikinasta, tomaattipyrettä, kinkkukuut., paprikakuut., pizzamauste, juustoraaste ja paperiseen vuokaan) ja sit tonnikala-kasvispiirakkaa.
Makeana kakku, kuivakakku, pikkuleipiä (4 lajia, anoppi teki kun hänen bravuurinsa) ja sit puolukkavaniljapiirakkaa.
Hyvin riitti, oltiin tyytyväisiä ja äiskä pääsi suht helpolla :)