Mitä tarkoittaa rotaatio allergiakeskusteluissa?

" Rotaatio- eli vuorotteleva ruokavalio voi olla hyödyksi: vaihdellaan ruoka-aineita neljän päivän jaksoissa niin, että mitään ruokaa ei syödä useammin kuin joka neljäs päivä



Eri ruoka-aineryhmistä pitää joka päivä saada jokin ruoka-aine, mutta vaihdellen, esim. valkuaisainelähteenä voisi ensimmäisenä päivänä olla kana, toisena kala, kolmantena lammas ja neljäntenä soija- tai maitotuote. Samalla lailla vaihdellaan neljän päivän välein hedelmiä, vihanneksia ja viljoja. "