Millä ohjeella sinä teet suklaamoussea?

Ihan vakkari lauantai herkku meillä..

2 keltuaista vatkataan kulhossa " vaahdoksi" n 1dl sokerin kanssa (0,5dl riittäisi varmaan myös), 50g voita sulatetaan mikrossa ja siihen sekaan sulatetaan 150g tummaa/fazerin sinistä suklaata. Suklaa-rasvaseos sekoitetaan munien joukkoon, jolloin keltuaiset saostavat suklaan. Sekaan sitten vielä 2dl kuohukerma vaahdotettuna.



Tautisen hyvää, mielettömän lihottavaa.... Tuosta satsista riittää kolmelle.