Suomalainen leivonnainen?

Pulla.

mutta se ei nyt enää kahden päivän jälkeen hääviä ole, jos ei ole pakastusmahdollisuutta. Ja tuskin ulkomaalaisille suorilta karjalanpiirakka tai joulutorttu maistuu, ei ne sellaisia välitöntä ihastumista aiheuttavia juttuja ole :)



Miten olisi tiikerikakku? Kääretorttukin on siinä ja siinä, miten hyvää on parin päivän jälkeen, tahtoo pehmentyä liikaa parin päivän aikana.

Mustikka tai puolukka piirakka - tai joku muu marja piirakka, mitä siellä olis tarjolla ? esim sellainen mamman marjapiirakka-tyllinen jossa on kermaviiliä taijotain vastaavaa

pitää vielä tehdä taikina itse. Karjalanpiirakoihin tarvittaisiin ruisjauhoja, joita ei täältä saa. Ja olen samaa mieltä siitä, että ne tuskin kovin hyvin maistuvat.



Menettävätkö korvapuustit muuten herkullisuutensa yhtä nopeasti kuin pulla?



Kardemummaakaan ei mulla ole eikä sitä varmaan saa, mutta korvapuustit kai onnistuisivat ilmankin?

Kyllä ne onnistuu vallan hyvin ilman kardemummaakin, mutta siinä ne kuivuu kuin muutkin pullat parissa päivässä. Ne kertakaikkiaa ei ole hyviä enää sitten.



Sulla ei ole pakastusmahdollisuutta? Jos olisi, voisit tehdä ihan mitä vain :)

kun nypit sekaisin 250 g voita ja 6 1/2 vehnäjauhoja (joihin on sekoitettu 1 1/2 tl leivinjauhetta tai sitten käytät "self-raising flours"). Lopuksi sekoita joukkoon 3 dl kermaa, jonka vatkaat vaahdoksi. Ei tarvitse kaulia eikä mitään.



Itse tein täällä juuri marjapiirakkaa siten, että tein ihan tavallisen murotaikinapohjan, päälle mansikoita ja vadelmia (ei täältä muita marjoja saakaan) ja vaniljajugurttia, johon oli sekoitettu pari kananmunaa. Upposi tosin hyvin erimaalaisiin äiteihin ja lapsiin.

tiikerikakku ja Hanna-tädin pikkuleivät. Molemmat säilyy. En nyt kyllä erilaisuudesta niiin tiedä tai näiden alkuperästäkään... Korvapuustitkin on tuolta ruottinmaalta tänne tulleet.

kun viedään koululle ja siellä tarjoavat sitten seuraavana tai sitä seuraavana päivänä. En hoksannut kysyä, voiko pakastaa ja nyt en enää ehdi kysyä.



Joku kuivakakku olis varmaan hyvä, mutta ei kyllä kovin suomalainen.



Marjoja täällä saa mansikoita ja vadelmia, mustikoista en ole varma.

on just tuo kardemumma. Kyllähän jenkeissäkin on cinnamon rolls, mutta ilman kardemummaa.



En osaa kyllä itse ehdottaa yhtään mitään, ellei ole käytössä suomalaisia marjoja.

Kuinkahan suomalaisia piparit ja tippaleivät olisivat?

Pulla, lätyt ja mustikkapiirakka kun tuntuvat olevan aika hankalasti toteutettavissa.

kysyä että missä te oikein asutte?

se säilyy. Tuon säilyttämisen takia mahdollisuudet ovat melko rajalliset. Myös pullapitko voisi olla syötävää, joskaan ei hyvää, parin päivän jälkeen.

Suomessa tavallisia, mitään aivan perinneleivonnaista ei tarvitse olla. Tietenkin kiva, jos on jotain selvästi erilaista.



Tiikerikakku voi olla aika hyvä. Se on helppo kuljettaakin.

Pipareita en saa tehtyä, en saanut joulunakaan, kun en löytänyt kunnollista siirappia. Hanna-tädin kakut ovat omillekin lapsille vieraita, niitä ei ole meillä juurikaan syöty.



Vieläkö joku keksisi jotain?

Kuten lusikkaleivät, ohuet kauralastut tai ässänväärät?



Aika ohkainen perinne(muisti) taitaa vaivata, yllättävän vaikeaa on keksiä mitään muuta. Googlesta kannattaa myös katsoa. Vaikka tuo tiikerikakku on ihan hyvä vaihtoehto.

saksan ope pyysi meiltä pullia. On joskus asunut Saksassa naapureinaan suomalainen pariskunta ja kertoi, että pariskunnan rouvalla oli tapana leipoa pullaa viikonloppuisin. Tuoksukin on kuulemma niin taivaallinen ettei voinut olla menemättä kylään kerjäämään itselleen pullakahvit:)

Leivottiin ensin lähetys saksanopelle, joka oli antanut maistiaisia muutamalle ipanalle. Kehuja oli tullut sen verran paljon, että tytär pyysi leipomaan koko luokalle kun joulun aikaan viettivät koulussa juhlapäivää. Hyvin oli kuulemma kelvannut kaikille. Meillä leipurina toimi äitini, joka on varsinainen jauhopeukalo.

Hän ei käytä pullissa kardemummaa (onneksi), mutta laittaa korvapuustien väliin reippaasti voita, kanelia ja sokeria.



Ja torttuja jos leivot niin taikina on todella helppo valmistaa itse. Tuolla aikaisemmin oli hyvä ohje, käytän itse kerman sijasta rahkaa. Teen taikinasta nelikulmion muotoisen, pistän kelmuun ja jääkaappiin yöksi. Seuraavana päivänä kaulin pari kolme kertaa, että tulee lehtevämmäksi.

niistä lapset ainakin tykkää kun on nomparelleja päällä -

sillä se voi monilta tottumattomilta jäädä syömättä.



Laitoin ihan pieniä omenanpaloja omppuhilloon sen sijaan ja hyvää tuli.



Entäs tippaleivät, munkkirinkilät?

Missä asut?

Tai sitten joku marjapiirakka esim. mustikka- tai puolukkapiirakka. Tai lakkakääretorttu.

ole mitään erityisen suomalaista.. Marble cake nimellähän se tunnetaan ainakin englanninkielisissä maissa.