Missä annatte perunalaatikon imeltyä? Mikä tarpeeksi lämmin paikka?

Oon tehny laatikot pari viikkoa sitten pakastimeen ja paistan sitten aattoaamuna.

jonka olen laittanut imeltymisen ajaksi kuumalla vedellä täytettyyn tiskialtaaseen.

Takassa tietty ollut tuli aiemmin... Hyvin imeltyy.



Äitini laittaa lämpimän kattilan styrox-kylmälaukkuun, joka on vielä vuorattu (sisältä) sanomalehdillä.

Joskus osutan perunalaatikon teon ja joulukakkujen leipomisen samalle hetkelle. Hellankulmalla riittää lämpö imeltymiseen, jos uuni on kuumana. Joskus taas laitan uunin vajaaseen 50 asteeseen ja soseen uuniin imeltymään.



Laatikko muuten imeltyy pakkasessa lisää. Joskus paistoin samasta satsista osan heti ja osan laitoin pakkaseen. Pakkasen kautta käyneet olivat imeltyneempiä.