Viinirypäleet ja paprikat, MITEN PESETTE???
itse olen oppinut jo lapsena, että paprikan siemeniin kertyy myrkkyjä torjunta-aineista, ja ne pitää poistaa ennen käyttöä. Eli halkaisen paprikan, poistan sisukset ja pesen kuumalla vedellä. Tämän jälkeen pilkon.
Rypäleet huuhdon aina kuumalla vedellä, ja sitten vielä viileällä.
Ihmetystä on vaan joskus herättänyt kun joku tuttu käyttää paprikaa siemenineen päivineen vaikka salaatissa. Eikä pese. Yök. Okei, kyllähän ne myrkyt on siinä koko kasvissa, mutta kuitenkin. En muuten ole kaikkien kasvisten suhteen yhtä hygieniafriikki, muttta näistä nyt ajattelin laittaa gallupin pystyyn :)
Kommentit (3)
ja huuhtelen. Paprikoista poistan siemenet ja kasvatan ne uudestaan paprikoiksi.
Eikun siis huuhtelen kylmällä vedellä, paprikoista poistan siemenet. Ei sen kummempaa tiskausta..
Rypäleet ja paprikat huuhtelen kylmällä vedellä.