Miksi naudan paistijauheliha on joskus ruskeaa alta?

Suojakaasu auttaa, mutta ei aina estä prosessia.

Lihatiskiltä ostettu liha, joka ei ole vakuumipakkauksessa tummuu äkkiä.

En söisi enää.

tuorelihat menee niin helposti pilalle, enkä ottais ruokamyrkytyksen riskiä. kerran sen kokenut ja ei kiitos enää ikinä!