Lue keskustelun säännöt.
Keliaakikot hoi!
12.03.2009 |
Haluan tehdä kauralastuja gluteenittomina. Voiko vehnäjauhon (jota tulee vain 1rkl) korvata esim tattarijauholla tai perunajauholla (näitä löytyy kaapista)? Onko kukaan tehnyt? Entä onnistuuko gluteenittomat tuulihatut näillä em aineksilla?
Kommentit (3)
mulla on Aamunhyvää, käykö se? Sorry tyhmät kysymykset mutta en ole ennen tehnyt gluteenittomia, nyt juhlat tulossa ja yksi keliaakikkovieras joten täytyy yrittää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Itse korvaan keltaisella maissijauholla vehnäjauhon.
Kannattaa muuten käyttää puhdasta kauraa. Esim. Elovenan kaurahiutaleet ovat ikävä kyllä pannassa.