Hei sinä joka asut enkuissa tai muualla ulkomailla
etsin kivoja ruokaohjeita, onko sinulla jotain? siis paikallisia "herkkuja":
Kommentit (22)
- mac n cheese
- bbq pizza
- buffalo beef and fries
- mitä tahansa kahden sesamsämpylän puolikkaan väliin pistettynä
Eli ei täällä mitään gourmeeta ole oikeasti tarjolla.
on oivallinen kokki ja tekee mm. Coq au vin (punaviiniä, kermaa jne.) ja chicken with orange and tarragon (Kermainen kastike, jossa appelsiinimehua, sipulia ja rakuunaa). Syödään with roasted potatoes and vegetables. kokeile googlettaa...en millään ehdi etsiä ohjeita. Ja sori huono käännös. Oiskos ne sitten paahdettuja perunoita jne.
mutta onhan täälläkin ihan joitain tosi kivojakin ruokia, riippuu kyllä niin mausta mistä tykkää.
mutta oikein perinteiset brittiruuat on kyllä liian erikoisia mun makuuni.
ja tämän päivän brittiläinen ruokakulttuuri vaan on niin iso sekoitus kaikkea ympäri maailmaa.
on paljon intialaista, itämaista, etelä-eurooppalaista, amerikkalaista jne.
kakut ja leivonnasiet täällä on kyllä vaarallisenkin hyviä, ja muutoinkin kaupan valikoima kaiken osalta on ihanaa, niin paljon tarjolla kaikkea ihanaa ja tuoretta.
terkun englannista
Enkut eivät varsinaisesti ole tunnettuja mistään gourmet'sta...
kun asutaan saksassa (ja nää syo vaan jotain schnitzeleitä ja makkaraa)
mutta googleta Ricotta Manicotti se eka ohje joka tulee siinä googlen haussa. Sen mukaan ollaan tehty ja hyvää on. Paitsi että tuore pinaatti on parempaa kuin pakastettu.
sipsipussi ja limsaa lounaaksi.
Curry (intialainen ruoka) on paikallisten suosikkiruokia.
eli muusijauhosta tehtyä muusia ja tölkkipapuja. Jos maistuu pahalta niin hukuta koko komeus ketsuppiin... toinen aika "hyvä" on tölkkiherneet joiden päälle kaadat purkillisen juustontapaista valmistetta. Ja sitten se juustokin siis ihan purkista ettei vahingossakaan mitään oikeaa juustoa
On kyllä ihan älyttömän pahaa näin tottumattoman suussa.
sääli teitä jotka asuu englannissa..! Täällä ehkä pohjanoteeraus joku twinkies ja wonder bread muttei sentään mitään noin älloä tullut vastaan. Toivottavasti teette omat ruuat. =)
eli muusijauhosta tehtyä muusia ja tölkkipapuja. Jos maistuu pahalta niin hukuta koko komeus ketsuppiin... toinen aika "hyvä" on tölkkiherneet joiden päälle kaadat purkillisen juustontapaista valmistetta. Ja sitten se juustokin siis ihan purkista ettei vahingossakaan mitään oikeaa juustoa
REAL ENGLISH SHEPHERDS PIE!
1 onion, diced
1 tablespoon olive oil
1 lb. lamb, minced
1 clove garlic, crushed
1 large carrot, diced
1 beef stock cube
1 lb. chopped tomatoes
1 tablespoon corn flour
3 tablespoons tomato puree
pinch of salt and pepper
2 lb. potatoes
1 stick butter
This is how to make a real English shepherds pie, made with lamb. If made with beef, it would be known as cottage pie.
Firstly, heat the olive oil in a pan, add the onion, garlic and carrot and cook until soft. Add minced lamb and stock cube, then cook until the mince is brown and shows a crumbly texture. Stir in the tomatoes and tomato puree, and add the corn flour. Leave to simmer, stirring occasionally, for about fifteen minutes, or until thickened.
Meanwhile, peel and chop potatoes and boil until soft, then mash them with the butter and salt and pepper to taste.
Put the filling into a deep dish, then top with the mashed potatoes and put under a warm grill (broiler) until the top is brown and crisp.
Delicious topped with melted cheese. Enjoy!
kun asutaan saksassa (ja nää syo vaan jotain schnitzeleitä ja makkaraa)
Avaas vähän niitä silmiäs niin näet mitä kaikkea sieltä saa!
tutustua saksalaiseen ruokakulttuuriin kun jo ihmisten kanssa on sellasta vääntoä että huh huh. Ota se herne sieltä nenästä ettei vaan uppoa syvemmälle.
t. Monkeyhogburger vielä 7kk
kun asutaan saksassa (ja nää syo vaan jotain schnitzeleitä ja makkaraa)
Avaas vähän niitä silmiäs niin näet mitä kaikkea sieltä saa!
- endiiveja:
http://www.belgianendive.com/recipes.htm
-Olutta taalla kaytetaan myos ruuan laitossa (tassa en tosin ole itse expertti):
http://www.belgianexperts.com/starters.php
- ja sitten tietysti simpukat:
BELGIAN-STYLE MUSSELS
2 lb. mussels
1 tbsp. olive oil
1 tbsp. shallots
3/4 c. leek whites, chopped
1 c. mushrooms, diced
2 tbsp. white wine vinegar or tarragon vinegar
1/2 c. heavy cream
Dry white wine
Rinse and debeard mussels. Heat olive oil in a Dutch oven or heavy pot and saute vegetables until limp, but not brown. Add mussels, vinegar and heavy cream. Cover and stem on high heat about 4 minutes until mussels are opened. Thin sauce with white wine, if desired.
- jalkkariksi tietenkin suklaata tai vohveleita :-):
Chocolate Mousse
150 grams dark chocolate
150 grams fresh cream
2 eggs
Bring the cream to a boil. Add the chocolate, in small pieces. Whisk for about 3 minutes. Add the egg yolks. Whip the whites until firm and add them to the mixture. Chill and serve.
Chocolate Truffles
200 grams butter
400 grams hazelnut spread
250 grams dark chocolate
Soften the butter, add the softened hazelnut spread and then the chocolate, warmed to 35º, Mold into balls of the required size. Put into the refrigerator. After chilling, dip into melted chocolate, then roll in cocoa or powdered chocolate.
Brussels Waffle
10 tablespoons butter
½ teaspoon salt
1 tablespoon salad oil
1 tablespoon vanilla flavoring
2 cups milk
2 cups water
1 ounce fresh yeast or
1½ envelopes granulated yeast
4 cups sifted flour
4 eggs, separated
½ cup sugar
Heat ½ cup of the water to lukewarm. Dissolve the yeast in the water. Put the flour into a large bowl. Stir in the egg yolks, the sugar, and the yeast. Beat in the remaining water, the milk, the butter, salt, salad oil, and vanilla. Beat until the mixture is smooth. Beat the egg whites until they stand in stiff peaks. Fold them into the batter. Let the batter stand for 1 hour, stirring it 4 times. Bake the waffles in a waffle iron as usual. Serve with whipped cream, fruit, jam or sugar. Send us one !
Liege Waffle
Another waffle is our native waffle, that can be baked with waffle irons available in the US
1 ¾ cup flour
1 tablespoon sugar
1 egg
1 ½ cup light beer
¼ salad oil
vanilla extract to taste
Ja taaltakin loytyy jotain vinkkeja Belgiasta ja muualta Euroopasta :
http://www.cuisineeurope.com/cms/en/recipes-belgium-en
mutta teidankin televisionne on pullollaan takalaisten kokkien ohjelmia, vai mista luulet Jamie Oliverin ja Nigella Lawsonin olevan kotoisin, takahikialta?
mutta teidankin televisionne on pullollaan takalaisten kokkien ohjelmia, vai mista luulet Jamie Oliverin ja Nigella Lawsonin olevan kotoisin, takahikialta?
Siis verratkaa tuota mashed peas and cheese hommelia johonkin mämmiin. En minäkään sitä syö, mutta joku tykkää.
Siis roast beef and yorkshire pudding on minun lempiruoka, ihan älyttömän hyvää jossain country pubissa. Ja jälkiruuat ovat kyllä hyvin rasvaisia puddingeja, mutta hyvää. Helposti täällä tulee kiloja kyllä. Mutta valikoimat kaupoissa on erinomaiset, ja ihmiset todellakin syövät laidasta laitaan erilaista ruokaa. Ei se kaikki ole fish and chipsejä enää, tai mash and beans.
http://www.odwyerpr.com/message_board/member.php?u=3500 generic cialis, 70174, zamakriomza
ZzNuoN Goodsite