Aaah, tein ihanaa kinkkujuusto-katkarapu piirakkaa..

Kyllä napa pingottaa taas viikon kun en pysty lopettamaan syömistä..

POHJA:

175g Margariinia

4,5dl Jauhoja Nypi voi ja kuivat aineet ja lisää lopuksi vesi.

1,5tl Suolaa

1tl Leivinjauhetta

vajaa ½dl vettä.



TÄYTE:



n.150g Kinkku/pizza kuutioita

n.200g Juustoraastetta (Emmendal/mozzarella)

n.2dl Katkarapuja

1prk Kermaviiliä

4 Munaa

Mausta maun mukaan

Niin paista pohjaa ensin noin 10min alimmalla tasolla 225asteessa ennen kuin laitat täytteet. Täytteen kanssa paista n.20min.