Keraamiliesitaso ei sovellu suurperheille. Olen tosi pettynyt siihen ja arsyttaa kun ihmiset kehuvat sita pelkan ulkonaon takia. Meilla mies halusi sen vaikka ei edes laita ruokaa.
Kommentit (56)
Ei niitä roiskeita noin vain pyyhkäistä, rätistä jää aina hirveät lääppimisjäljet keraamisen lieden pintaan. Liesitaso on pyyhittävä kokonaan ja lopuksi kiillotettava. Toinen ärsyttävä juttu on tason reunat ellei ole fasettiseunaista. Niiden reunojen alle jää aina likaa ja sitä pitää jollain sieltä ronkkia.
Lisäksi meidän keraaminen tasomme on todella hidas, ottaisin ehdottomasti induktion seuraavalla kerralla.
kyllästyin ruostuviin ja naarmuuntuviin tavalisiin sähköliesiin-
keraaminen on helppo pitää puhtaana, vaikka EN nimenomaan ole siivousintoilija
Olen todennut sen olevan aika kätevä, kun kokkaillessa huomio kiinnittyy välillä lapsiin tai muuhun ruuanlaittoon. Induktio sopii suurperheelle myös sen nopeuden vuoksi: vesi kiehuu alta aikayksikön eikä tarvitse odotella minuutteja.
Mun äitini oli meillä lapsia hoitamassa ja keraaminen oli hänelle outo. Painoi välillä jotain nappuloita pariin otteeseen jne kun yritti opetella käyttöä. Meilläkin alkoi katkoa virtaa, kunnes tajusin, että äitini oli onnistunut laittamaan melkein joka levylle myös ajastuksen päälle, ja vissiin kestona. Nyt ei taas pätki enää : )
Itse pidän kuivausrumpua suht huonona vimpaimena, mutta sen sijaan keraamista liettä nopeampana ja helpommin puhtaana pidettävänä kuin tavallista liettä.
Keraamiselle liedelle on omat puhdistusaineensa, esim. itse olen käyttänyt tuota Mr. Muscle -merkkistä. Hyvin putsaa, myös piintyneen lian. Keraamisen lieden putsausta helpottaa normaalilieteen verrattuna se, että siinähän ei ole niitä ikäviä saumoja ja levynreunoja, joista on vaikea hinkata ylivalunutta tai roiskunutta ruokaa pois. Sileältä lasitteelta on paljon helpompi pyyhkiä lika veks!
Ainoa, mitä keraaminen liesi ei ollenkaan siedä, on sokeri.
Tavallisessa liedessäkin lämpö " pätkii" , sitä vain ei näe samalla lailla kuin keraamisessa, jossa lämpövastukset hohtavat lasitteen läpi. Liesissä nimittäin on termostaatti, ja kun levy (on se sitten perinteinen tai keraaminen) on lämminnyt säädettyyn lämpöön, kuumeneminen lakkaa taas siihen asti, kunnes lämpö on laskenut liian alas. Termostaatti siis tarkkailee koko ajan lämpötilaa ja liesi lienee RIKKI, jos levy ei pysy tarpeeksi kuumana.
Itsellämme on keraaminen liesi ja teemme ruokaa siististi: ei jätetä ruokaa palamaan kiinne vaan putsataan heti. Jos olisin " epäsiisti keittäjä" pitäisin varmasti tavallista hellaa´, koska se on mielestäni tavallaan helpompi putsata jälkikäteen.
Ekologinen yleispuhdistusaine, jonka mukana tulee sieni, johon pesuainetta vaahdotetaan. Ylivoimainen myös keraamisen lieden puhdistukseen. Myydään mm. Stockalla ja joissain S-marketeissa.
Henk. koht. en ikinä vaihtaisi pois induktioliettäni: boosterin kun laittaa päälle, iso kattila jääkylmää vettä kiehuu n. minuutissa. Hillitön energian- ja ajansäästö.
Edellinen keraaminen lieteni oli viiden vuoden kovan käytön jälkeen kuin uusi, nykyinen ollut käytössä vasta reilun vuoden, mutta tosiaan tavallista liettä en ikikuuna kullan valkeana enää huolisi keittiööni.
Tosin nautin myös siivoamisesta, enkä ole laiska :)
Jos ohutpohjaisessa kattilassa tilkka vettä niin katkoo helpommin virtaa kuin muulloin. Kaikki kattilat eivät varmaankaan sovellu keraamiselle liedelle.
eli se että liesi on kuin uusi johtuu tasan siitä että emännällä aikaa putsata sitä, aina kun keittelet vain tiskirätillä pyyhkäisten niin eipä ole kuin uusi, vanha hella pysyi vain rätillä pyyhkien ihan hyvänä, kokeilen induktiota seuraavaksi mutta sen puhdistaminen on kai yhtä hidasta kuin keraamisen, vai
4-9 ja hyvin tuo jaksaa ruuan keittää:D Ei kai se hellasta ole kiinni jos ruoka ei onnistu? Mun mielestä keraaminen on ihana, paljon helppohoitoisempi kuin tavallinen. Tosin tuo nykyinen Miele on huonompi laadultaan kun vertaa edelliseen Siemensiin!
Meillä ollut keraaminen taso nyt reilun 3 vuotta ja olen tosi tyytyväinen. Ja mä oon ruokaa tehnyt joskus niitten yli kiehuneiden karstojen päällä ja putsannut lieden vasta sen jälkeen ja hyvin lähtee puhtaaksi. Skrapalla ja sit sillä aineella tai Universalilla. Ja sen ylikiehuneen saa siististi ja helposti pois silla lastalla heti kun se on kiehunutkin, eli ei ole kyllä mikään ongelma tuo. Ja meillä ei kyllä sammu kesken kaiken liesi, ihmettelen tuollaista jos on.
Kotikeittiössä en rupeaisi sähläämään kaasupullojen kanssa, sillä kaupunkikaasuahan ei ole saatavissa kuin hyvin rajoitetuilla alueilla Suomessa. Tuskin kaasu on induktioliettä nopeampi, mutta ammattilaiset ehkä arvostaa myös sitä, miten kaasuliekki " nuolee" astioiden pohjaa ja sivuja.
Vierailija:
Miksi ravintoloissa ei kokit käytä keraamiliettä jos se on niin hyvä
Ravintoloissa on usein käytössä induktioliesi, koska se on nopea, eikä aiheuta palovammoja. Joskus käytetään kaasua, koska sekin on nopea. Varmaan pienellä miettimisellä keksit, miksi nopeus on erityisen olennainen juttu ravintoloissa...
ja kun on siivouspäivä niin puhdistetaan aineilla paremmin.
Aikaahan tähän hommaan menee n.2min, vaikka jokapäivä senkin tekis. Ja sen ajan meillä lapset saa vaikka huutaa naama punaisena, ei ne siihen kuole.
Laiska sää oot. Pitää sitä tavallista hellaaki huoltaa ja puhdistaa.
mutta kun kerran pääsi palamaan oikein kunnolla kiinni yksi ainoa yli kiehunut ruoka, niin en ole sitten enää millään aineella saanut sitä irti. Olen kokeillut ainakin kolmea erilaista suihketta.
Vasta, kun joku on tulosa kylään tai hella alkaa olla niin törkyinen, että itseä alkaa inhottaa, se tarvitsee puhdistaa. Muuten sen voi vain antaa olla, jos ei kiinnosta käyttää aikaa siihen.
Ja ne levyt saa puhtaaksi patapadalla, ainakin tähän asti olen saanut.
Lapsia ei vielä ole, mutta mahdollisesti sellaisten tultua taloon voisi vaihtaa induktiolieteen. Jos jälkikasvu perii vanhemmiltaan lainkaan uteliaisuutta, voi tavallisen kanssa tulla vähän turhan paljon palovammoja...
olen tosi tyytyväinen. Liesi on jo 3vuotta vanha mutta ihan uutta vastaavassa kunnossa. Kiitos siitä hyville pesuaineille.
Puhtaana pito on huomattavasti helpompaa kuin vanhoissa helloissa. Oliskohan halpa hella syynä?
Sillähän siitä pääsee, ei ne kalliita ole.
Mun mies halusi keraamisen lieden, mä itse olin sitä vastaan. Olin ihan varma että vähän ajan päästä se on kauheessa kunnossa. Keraaminen liesi meillä nyt on, ja en vaihtaisi pois. Se on tosi helppo pitää puhtaana, helpompi kuin se vanha tavallinen, miksi niitä nyt kutsutaan?
Ja onhan se nyt nätimpikin.