Ben&Jerry-jätski ja raskaus
Eli voiko tota noita jätskejä syödä raskausaikana?? tai tottakai voi, mutta onko suositeltavaa? Lähinnä mietin, onko noi tehty pastöroidusta maidosta kun tossa purkissa ei ainakaan niin sanota! Että olis pastöroitu. sit niissä on kananmunaa jne niin onkse raakaa, onkse ok? Ainakaan noita juustokakku-makuja ei ehkä kannata syödä jos ulkomaiset tuorejuustot on kielletty...?
Osaako joku kertoa?
Pakastimessa kuumottelis chocolate fudge-purkki....
Kommentit (16)
Sen verran on toitotettu tota pastöroimattoman maidon välttämistä ettei huvittais ehdontahdon riskeerata.muut saa mun puolesta syödä vaikka koiranpaskaa.
Lisäksi voisi ajatella vaikkapa sitä että Listeria -bakteerit, eivätkä muutkaan bakteerit, kasva ja lisäänny pakastelämpötilassa. Joten jäätelö on joka tapauksessa turvallista.
yhdestä asiallisestakin vastauksesta :)
eikö neuvolan täti opettanut terveellistä ruokavaliota?
Lisäksi voisi ajatella vaikkapa sitä että Listeria -bakteerit, eivätkä muutkaan bakteerit, kasva ja lisäänny pakastelämpötilassa. Joten jäätelö on joka tapauksessa turvallista.
...vaan pysyy siellä ihan terveenä ja odottaa että pääsee tartuttamaan muita. Listeria kuolee vain ja ainoastaan yli 72 asteen lämmössä.
Eli esim. jos vakuumipakattua graavikalaa laittaa pakkaseen niin listeriariski on pakastamisen jälkeen yhtä suuri kuin ennen pakastamista.
Mutta ap:n kysymykseen mennäkseni. Kananmuna on takuulla teollisuudessa käytettävää pastöroitua kananmunavalmistetta ja maitokin on pastöroitua. Nuo tuorejuustoon viittaavat maut jättäisin varmaan syömättä ihan varmuudeksi mutta muuten vetäisin jätskiä napaan hyvillä mielin.
Raskaana saa syödä about 100 kaloria enemmän elikkäs yhden ompun verran vuorokaudessa. Jätä jädet nyt suosiolla! En yhtään ihmettele miksi raskausajan diabeettis on niiiiiiiin yleistä Suomessa. Huoh...
a) on raakaa kananmunaa
b) milloin on todettu kananmunan olevan Listeria-riskielintarvike
...vaan pysyy siellä ihan terveenä ja odottaa että pääsee tartuttamaan muita. Listeria kuolee vain ja ainoastaan yli 72 asteen lämmössä. Eli esim. jos vakuumipakattua graavikalaa laittaa pakkaseen niin listeriariski on pakastamisen jälkeen yhtä suuri kuin ennen pakastamista.
Hohhoijaa. Jäätelö on tuote, joka pakastetaan valmistusvaiheessa välittömästi ja myös nautitaan jäisenä. Missähän vaiheessa Listeria a) lisääntyy jäätelössä b) mikä jäätelön raaka-aineista on oikeasti riskielintarvike Listerian esiintymisen suhteen? Otat esille vakuumipaaktun kalan, joka on oikeasti riskielintarvike. Jäätelön raaka-aineet (Kerma, sokeri, emulgointiaineet ja aromit) eivät sitä ole.
vastaaja 9 leikkii ihan asiantuntijaa, vaikka ei tiedä edes perusasioita.
on kananmunaa!
Ainekset:
Kerma (28%), vesi, sokeri, rasvaton maito, kaakao, vehnäjauho, kananmunankeltuainen, voi, kananmuna, kananmunanvalkuainen, sokeriliuos, soijajauho, stabilointiaineet (guarkumi, karrageeni), suola, nostatusaine (natriumkarbonaatti), vaniljauute.
Tosin ilmeisesti noissa "kakkupalasissa"...
Voi voi. Mitä ihmeellisen tiedon levittämistä ja hysterian lietsomista tämä palsta on täynnä. Sen ymmärtää, että vakuumipakatuista savukaloista varoitellaan, mutta että JÄÄTELÖ...
Listeria ym seikkoihin kommentoimatta totean vain, että jäätelöissä on aivan sairaasti lisäaineita ja säilöntäaineita. On arvoiltaan elintarvikkeiden kärkijoukossa..vaikka et olisi raskaanakaan, en suosittelisi kuin max. yksi jäätelö viikossa..jos sitäkään...eli jäätelöä ei kannata syödä koskaan liikaa, vaikka se pirun hyvää onkin:(
Olen itse kysynyt sähköpostilla sieltä asiakaspalvelusta + siellä sivuilla lukee,et kanamunat joita on käytetty on pästöotuja.
Minäkin jättäisin ehkä ne tuorejuustomaut kokeilematta,mutta muita voi syödä huoletta :)
Olen itse kysynyt sähköpostilla sieltä asiakaspalvelusta + siellä sivuilla lukee,et kanamunat joita on käytetty on pästöotuja.
Minäkin jättäisin ehkä ne tuorejuustomaut kokeilematta,mutta muita voi syödä huoletta :)
Perustelkaa, mutu-tieto ei käy jos kuitenkin lupaat että kaikkea muuta voi HUOLETTA syödä.
Missään tapauksessa ei kannata syödä. Koeta myös välttää ulkoilua talvisaikaan ettet liukastu kuoliaaksi.