Lue keskustelun säännöt.
Vauvan soseista
02.04.2008 |
Kuinka valmistatte itse esim. kanasoseen? Kuinka kypsennätte kanan? Keittämällä? Entä meneekö kunnolla soseeksi sauvasekoittimella? En ole koskaan ennen valmistanut, joten jos joku viitsii vinkata, niin olisin kiitollinen. :)
Kommentit (3)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mukaan hieman keitinlientä ja jos on tosi kuivaa hyppysellinen rypsiöljyä. Sitten soseet jääpalamuotiin ja pakkaseen. Tulee hyviä annospaloja eikä tarvitse olla joka päivä keittelemässä. Liha- ja kanasoseiden seuraksi sitten erilaisia kasvisoseita (esim. peruna, porkkana ja kesäkurpitsa).
Eli keittämällä esim. muutamia filesuikaleita (lopuista tehdään muille ruokaa). Kypsyy nopeasti, 10 min on jo läpikotaisin mureaa. Soseutan sauvasekoittimella, hurahtaa sileäksi. Jo 8 tai 10 kk vauvalle voi möyhentää haarukalla tai saksilla, kun se kananliha on niin mureaa, että menee haarukallakin hienoksi.