Pinoon: simppelit joululahjaherkut !!!
Tässä omia suosikkejani:
Aprikoosilantit:
Kuivatut aprikoosit litataan "lanteiksi" ja toinen reuna kastetaan sulaan suklaaseen. Annetaan kuivua leivinpaperin päällä. Suklaa voi olla tummaa tai valkeaa, kummasta tykkää. Paras kontrasti on tummalla.
Hevosenkengät:
Voi tehdä vamiista pipari- tai murotaikinasta. Kaulitusta taikinasta leikataan suikaleita, jotka asetellaan leivinpaperille pellille pollenpopon muotoon ja paistetaan paketin ohjeen mukaan. Jäähtyneitten kenkien kärjet kastetaan tummaan, valkeaan suklaaseen tai tomusokerikuorrutteeseen ja sitten kookoshiutaleisiin, nonparelleihin tai suklaarouheeseen. Annetaan kuivua leivinpaperin päällä. Muoto voi olla myös suorakaide, jolloin molemmat päät kastetaan. Taikinan värin mukaan koristelut. Tomusokerikuorrutteen ohje paketissa ja sen voi vaikka värjätä : )
Täytetyt taatelit:
Viilto kuivatun taatelin kylkeen ja siemen ulos. Sisään täytteeksi kuorittu manteli, punaista mantelimassaa mantelin muotton pyöriteltynä tai nokare Aura-juustoa (jolloin kylmäsäilytykseen)
Nämä sopivat lapsillekin tehtäväksi :D
Säilyvä sinappi on ollut vuosikausia "kukkapuskani". Myös erilaisia salaatinkastikkeita olen vienyt lahjaksi. Joskus olen tehnyt chutneja, kerran päärynäsiiderihyytelöä.