Kauan siskonmakkarat kypsyy : ) olen 30v ja nyt vasta tein ekaa kertaa

mutta miten sen kuoren voi sinne mukaan leikata? vai mitä tarkoitit leikkaamisella?



Oli se kyllä aika ällöö puuhaa, inhoon kaikkea tuollaista ja varsinkin kalan käsittelyä, sitä meillä on harvoin : )

Siskonmakkarakeittoa opin syömään vasta 18-vuotiaana, minuakin ällötti ne makkarat :D Entisen poikaystäväni äiti teki soppaa ja söin hyvällä halulla, jälkeenpäin kysyin, että mitähän se makkara oli...? Siskonmakkaraahan se.



Suolan kanssa kannattaa olla tarkka kun laittaa siskonmakkaroita, suolaista tavaraa.

Miten niitä käytetään? Oon monesti kaupassa kummastellut niitä mutta ne näyttää jotenkin vastenmielisiltä enkä oo viittinyt ostaa. Monesti kaupan paketissa on joku niistä kuorista hajonnut ja se velli on valunut sinne astian pohjalle.

Onko jotain ruokaa, jota sinä et ole koskaan vielä itse tehnyt, siis jotain yleistä?



ap

Prinssinakkeja oon kyllä joskus syönyt, mutta ei taida olla sama asia? :)



Kertokaapas mulle miten niitä siskonmakkaroita tehdään, oikeesti!

niinkuin joku jo kirjoittikin, ne lisätään viimeiseksi keittoon. Itse ainakin puristan sieltä kuoresta pienen määrän kerrallaan. Kannattaa tosiaan olla vain pieniä määriä, koska kiehuessaan leviävät vielä kooltaan isommiksi.

Tuleeko niistä sitten jotain palleroita vai millaisia? Siis mä en osaa oikeasti kuvitella miltä näyttää siskonmakkarakeitto. :) Onko se hyvää? Ne vain raakana näyttää niin kummallisilta, etten ole uskaltanut ostaa. Kannattaisiko joskus? Laitetaanko siihen keittoon muuten ihan normaalit nakki-/jauhelihakeittoainekset?

5

Klöntit kypsyvät nopeasti kauniiksi palleroiksi. Suolta voi myös leikata, ei ole pakko puristaa. Siskonmakkarakeitto on meidän 5-vuotiaan herkkua.

Suunnittelinkin tässä yksi päivä tekeväni sitä, mutta taas asia unohtui kaupassa käydessäni. Tosin en ole varma onko edes meidän S-Marketissamme siskonmakkaroita. Mieheni ei tosin jaa intohimoani siskonmakkarakeittoon, mutta olkoon syömättä sitten ;o)