Lue keskustelun säännöt.
Maustamattomista broilerisuikaleista hyvä (pasta)kastike? Mitä muuta joukkoon?
Kommentit (5)
ja mausteeksi vaikka mustapippuria ja kuivattuja yrttejä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
yksi vihreä paprika
yksi vihreä omena
valkosipulin kynsi
yksi keltasipuli
hienonna ihan pieneksi ja kuullota kevyesti voissa/öljyssä.
Lisää jauhoja 1-2 rkl, kuumenna
ota pois levyltä ja lisää maitoa tai esim 2% ruokaa, 7% floraa tms.
Kuumenna ja lisää puoli kolmiota aurajuustoa.
mausta suolalla ja pippurilla
Laita pannulle öljyn sekaan mausteita, jotta broikut ei jää aivan mauttomiksi. Jos et ennätä marinoida.
Helpolla pääset myös, kun ostat esim. Creme Bonjourin valmiskastiketta purkin. Todella hyvää. Sitte ei tartte kun maustaa kanat ja heittää joukkoon. Toinen superhelppo on käyttää valmista pestokastiketta eli sekoitat sitä vaan reilusti pastan joukkoon. Namnam. Laita vaikka fetaa tai sentapaista sekaan, tuoretta tomaattia ja runsaasti basilikasilppua.
Tuoreet yrtit pelastavat monesti. Nyt tulikn nälkä kun näitä lukee.
1 paprika kuutioina
1 sipuli kuutioina
valkosipuli tuorejuustoa iso purkki
pekonia kuutioina
ruokaöljyä, sitruunamehua, valkosipulinkynsiä, suolaa ja pippuria. Laita kanasuikaleet marinoitumaan pariksi tunniksi kelmun alle.
Pastakastikkeeseen laita: valkosipulia, sitruunan raastettu kuori, parmesaania ja Creme Fraisia, mausta suolalla ja pippurilla.