Kysy ravintorasvoista
maisteri elintarvikealalta vastaa hetken jos on kysyttävää :-)
Kommentit (3)
Kasvirasvoista saatte koko perhe paremmin välttämättömiä rasvahappoja (omega 3 ja omega 6) kuin maitorasvasta. Lisäksi maitorasva sisältää transrasvahappoja ja enemmän tyydyttyneitä rasvahappoja kuin kasvirasvapohjaiset margariinit. Välttämättömiä rasvahappoja tarvitaan kuten vitamiineja, tyydyttyneistä rasvahapoista ei ole kuin energiaksi. Kasvirasvoissakin on eroja, suosttelen becel tai keiju riippuen suosiiko kotimaista. Oivariini toki minustakin maukkaampi, eikä lapsi kohtuudella siitäkään rikki mene.
Mitä tahansa jos syö yli kuluttamansa lihoo. Lohi on rasvainen kala eli siinä on rutkasti energiaa. Savustetuissa tuotteissa on PAH yhdisteitä, jotka ovat terveydelle haitallisia. En käyttäisi joka päivä.
40% kermaa, 20 kasviöljyä. Voiko turvallisin mielin syöttää pienille lapsille? Ja entäs nämä maitoproteiinivalmisteet, kuten kevyt levi?