Maidottomista margariineista!

Meillä käytetään sinistä keijua kaikkeen ruuanlaittoon ja leivontaan, hyvin toimii. En ole ainakaan itse muuta maidotonta löytänyt

Juokseva sunnuntaimargariini on muistaakseni täysin maidoton. Ainakin se on rypsiöljypohjainen. Sitä olen käyttänyt sekä ruuanlaittoon että leivontaan Sinisen Keijun rinnalla. Välillä käy pelkkä rypsiöljy, ruoasta tai leivottavasta riippuen.



Mupsi

tai ruoanlaittoon suuren vesimääränsä takia. Keiju 40 on kevytlevite ja valmistajan mukaan on tarkoitettu leivän päälle. Tummemman sininen keiju on 70% ja sopii myös leivontaan ja ruoanlaittoon. Floran sininen margariini (70%) on myös maidoton, vaikka paketissa lukeekin " vain" laktoositon, näkyy valmistuaineista. Googlettamalla saa suoraan valmistajan tietoa. Muistikuvani on se, että 60% on riittävän rasvaista muuhunkin kuin leivän päälle, mutta en nyt lähde sen asian lähdettä etsimään.



Valmistajat eivät muuten aina laita pakkaukseen merkintää esim. tuosta maidottomuudesta, saattaa kuulemma karkottaa ei-maitoallergiset ostajat...

Flora culinessea käytän melkein joka ruokaan :)

Ruoanlaittoon käytän juoksevaa margariinia, esim. tuota Flora Culinessea.



Leivontaan hopeanvärinen Sunnuntai-leivontamargariini, Flora-tuotemerkillä löytyy myös.



Leivän päälle sitten Keijua tai Floraa..