Viela: lamminsavulohi raskaana? Neuvolan oppaassa sanotaan etta graavattu ja savustettu lohi (savulohi) pitaa syoda mahdollisimman tuoreena. Eli siis
onkin sama, syötkö graavattua vai lämminsavulohta? Ei tuossa puhuttu et kylmä- ja lämminsavulohi olis eri asia. Eli unohdanko senkin herkun joulupöydästäni?
Ja joo, olen hysteerinen, kaipaan vaan tietoa.
Kommentit (13)
Tottakai sitä haluaa oman lapsensa turvallisuuden taata mutta oikeastiko sinun joulusi on yhdestä kalasta kiinni niin että sitä täytyy oikein omaaloitus tehdä. Jos epäröit niin jätä syömättä.
Mutta onpa ihme kommentti. Ihan kuin tehdäkseni täällä avauksen, kyse täytyy olla maailman suurimmasta asiasta. Ei se toki ihan vähäpätöinenkään asia ole, että mitä saa jouluna syödä, mutta ei toki koko jouluni ole siitä kiinni. Kyllä vähän harmittaa, jos edes lämminsavulohta en saa, kun jätän muut kalaherkut väliin.
kyllä sitä ehtii sitten raskauden jälkeen vetää kaksin käsin.
Itsekin koin raskausajan rajoitukset hyvin raskaina, mutta noudatin niitä silti (lapsi ei saisi maksaa äidin virheistä). Minulle syntyi hyvin allerginen lapsi. Jouduin tiukalle imetysdietille (ruokana vain: peruna, mustikka, riisi, banaani, karpalo, ananas ja porsas). Jatkoin imetysdiettiä 8kk. Sinä aikana sain perspektiiviä siihen, mitä lapsensa puolesta on valmis tekemään ja miten HELPPO raskausajan ruokavalio rajoituksineen onkaan.
Minusta on sääli, että ihmiset ottavat helpommin riskejä lapsensa terveydellä silloin kun se on vielä vatsassa (ja näkymättömissä tavallaan). Lapsen synnyttyä harva ottaisi helppoja riskejä, jos seurauksena voisi olla lapsen kuolema, sokeutuminen tai kuurous.
Äidiksi tuleminen on omasta mukavuudesta tinkimistä. Sitä voi ja kannattaa harjoitella jo raskausaikana.
Olen siis ylpeä sinusta ap, että haluat tehdä KAIKKESI varmistaaksesi lapsesi terveyden.
Mun esikoinen syntyi 5 vuotta sitten ja silloin neuvolassa annettu ruoka-ainelista oli puolet lyhyempi ku mitä nykyinen. Esim tää kaks kuppia kahvia päivässä tai jos juot kokista, et saa juoda sit kahvia jne..
Halutaanko nykypäivän äidit saada ihan hermoraunioiksi????
Tarkastat vaan ettei sitä lämminsavustettua ole missään vaiheessa pakattu vakuumiin. Eli jos ostat torilta tai kauppahallista, niin huoletta voit syödä.
Hyvää joulua sinulle. Äläkä välitä noista irvileuoista:)
niin, että napa paukkuu, samoin mätiä. Kiellettyjen listalla on ainoastaan tyhjiöpakatut kalat. Lasin viiniäkin aion nauttia, että repikääs siitä.
Toinen tulossa, rv 24
Eli mahdollisimman tuoretta.
Minusta on oikeasti tosi hassua tämä vouhkaaminen, kun sen listerian voi saada ihan huonosti pestyistä kasviksista...
Mutta tässä suositukset:
Miten listerioosia voi välttää?
Yleiset suositukset
* Kypsennä kaikki liha huolellisesti
* Pese raa' at vihannekset huolellisesti ennen syömistä
* Säilytä kypsentämätön liha erillään vihanneksista, kypsennetyistä ruoista ja valmisruoista
* Vältä pastöroimatonta maitoa ja siitä valmistettuja tuotteita
* Pese kädet, veitset ja leikkulaudat käsiteltyäsi niillä yllä mainittuja kypsentämättömiä ruokia
Suositukset riskiryhmille
* Vältä pehmeitä kypsytettyjä juustoja (esim. home- ja tuorejuustot)
* Vältä tyhjiöpakattuja, graavisuolattuja tai kylmäsavustettuja kalatuotteita
* Kuumenna höyryävän kuumaksi syötävät ruoantähteet ja valmisruoat
Lisätietoa elintarvikkeista saa osoitteesta http: //www. evira. fi
kylmäsavulohi ja graavikalaa ei ole lämpökypsytetty, eli sisältävät riskin (tosin pienen)
Kysyin tuota itse graavatun lohen syömistä raskausaikana. Sanoivat, että voi syödä, kunhan graavaa tuoreena eikä säilyttele montaa päivää. Jääkaappi tarpeeksi kylmäksi. Kehottivat vielä ostamaan kokonaisen lohen ja leikkaamaan sitä peräosaa, varoen kiduksia (jossa listeria kalassa on jos on..)
Tyhjyöpakattua ei saa syödä, koska siinä listeria bakteereja on monin kerroin enemmän.
Ei kai ne halua hermoraunioita, vaan terveitä lapsia.
Kyllä kai nyt lämminsavulohta saa syödä, onhan se kypsennettyä kalaa. Itse ainakin olen syönyt, mutta tietysti kala kannattaa aina syödä tuoreena. Kylmäsavulohta ei sitten tietenkään.
Vierailija:
Esim tää kaks kuppia kahvia päivässä tai jos juot kokista, et saa juoda sit kahvia jne..Halutaanko nykypäivän äidit saada ihan hermoraunioiksi????
mutta kylmäsavua ja mm. katkarapuja hän ei anna mun syödä....
Ja vielä näsitä neuvolan suosituksista. Näköjään on aika " täti" keskeistä. Koska mulla sanottiin vaan että pastoroimattomasta maidosta valmistettuja ei saa käyttää.... Kylmäsavukalaa ei saa... se oli siinä..
Maksaakin sai syödä muutaman kerran kuussa. kahvia ja kolaa sai syödä mutta light tuotteita ei.
Hulluja neuvoja joka puolella..
Eli lähinnä olen sitten kuunnellu miestäni ja maalais järkeä.
Pakko kysyä, että odotatko esikoistasi??