Ei voileipäkakkua, ei pasteijoita. Mutta mitä hyvää SUOLAISTA kahvipöytään? Itse
Kommentit (11)
tehtyä tai valmiina ostettua, mutta mikä olisi hyvää.
Karjalanpiirakoille myös kiitos ei. Allergioita ei ole.
Auttakaaa....kiitos!
Quiche Lorraine on se perinteinen. Ja sitten sitä voi versioida yhtä paljon kuin pyttipannua. Ja salaattia messiin.
vaikka kaupan valmista ruistaikinaa ja savulohta tai pakasteesta sitä "poronkäristystä" eli riistakäristystä??
Pohja:
Kaupan piirastaikinaa tai itse tehty taikinapohja
Täyte:
200 g savukinkkusuikaleita (ei mitään valmiita, vaan itse suikaloituja)
1 paprika
1 prk fetakuutioita (voi jättää poiskin)
2 dl ruokakermaa
3 munaa
1 tl oreganoa
150 g juustoraastetta
Painele taikina voidellun piirasvuoan pohjalle ja reunoille. Laita päälle kinkkusuikaleet, fetakuutiot ja pieneksi kuutioitu paprika. Ripottele pinnalle juustoraaste. Sekoita ruokakerma, munat ja oregano ja kaada seos piirakan päälle. Paista taikinapakkauksen mukaan tai 200 asteessa noin 40 min uunin alaosassa.
ovat hyviä ja helppoja tehdä. Tiedäthän sen metallipurkin, jonka sisällä on taikinarulla. Väliin kinkkua ja juustoa. Hyvää ja helppoa...
suolaiset muffinsit, niihinkin löytyy pilvin pimein ohjeita netistä.
eli teet erilaisia täytteitä (esim. kylmäsavulohi silputtuna pippuritillituorejuustoon tai savukinkku) ja levität tahnan ohuelle rieskalle (neliön muotoinen) käärit rullalle ja leikkaat pieniksi suupaloiksi. Tosi hyviä.
Siis piirakkavuokaan tehtyä esim. kinkku-juusto- tai poropiirakkaa.