Milloin 4 kilon kinkku pitää nostaa pakkaseen sulamaan?
Kommentit (3)
sulamaan ja täytyyhän sen olla vielä huoneenlämmössäkin hyvä tovi ennenkuin uuniin lykkää.
9 kg 6 päivää ennen, sis. 1 vuorokauden huoneenlämmössä vedessä
8 kg 6 päivää ennen sis. 1 vuorokauden huoneenlämmössä vedessä
7 kg 5 päivää ennen sis. 1 vuorokauden huoneenlämmössä vedessä
6 kg 5 päivää ennen sis. 1 vuorokauden huoneenlämmössä vedessä
5kg 4 päivää ennen sis. ½ vuorokautta huoneenlämmössä vedessä
4 kg 4 päivää ennen sis. ½ vuorokautta huoneenlämmössä vedessä
3 kg 3 päivää ennen sis. 1/4 vuorokautta huoneenlämmössä vedessä
2 kg 2 päivää ennen sis. tunnin huoneenlämmössä
1 kg 2 päivää ennen sis. tunnin huoneenlämmössä
ennen paistamista
Olkaa hyvä. Hyvän kinkun salaisuudet tässä. minun joululahja av-palstalle
En ole mikään konkari, mutta veikkaisin, että ainakin pari päivää on hyvä antaa sulaa jääkaapissa ja sittenkin kannattaa paistomittarilla tarkistaa, ettei ole enää jäässä ennen uuniin laittoa.