Mitäm herkkuja mä voisin leipoa. Helppoa, halpaa ja sellaista jonka voi pakastaa.

ohje omenapiirakan tekoon:



Pohja:

150g voita

1dl sokeria

3,5dl vehnäjauhoja

1 tl leivinjauhoja



Huoneenlämpöinen voi ja sokeri hierotaan. Lisätään jauho, jossa on leivinjauhot.

Taikina taputellaan piirakkavuokaan, ei siis vatkata mitenkään vatkaimella. Tulee aika kova taikina

ja vähän muruinenkin.



Täyte:

1 purkki maitorahkaa

2dl kuohukermaa

1 dl sokeria



Kaada kulhoon kerma ja sekoita sinne maitorahka.

Kaada sokerit ja sekoita hyvin.

Täyte kaadetaan raa' an taikinan päälle. Täytekin on melko ¿tiukkaa¿.

Päälle raastetaan kaksi omenaa ja ripotellaan seoksen päälle.

Niiden päälle vielä kaneli-sokeria.



Uuniin 175 asteeseen 35-40 minuuttia.



Ja perinteiset pullathan on " kiitollisia" pakastettavia, korvapuustit, voisilmäpullat jne.