Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Bataatti!
18.10.2008 |
Kertokaas mitä kivaa voisi tehdä bataatista????
En ole koskaan valmistanut ja nyt sain kaksi enkä osaa tehdä niille mitään =D
Muussi perunoiden kanssa? Sosekeitto?
Kommentit (2)
Meille maistuu tällainen keitto:
http://www.yhteishyva.fi/ruokamaailma/reseptit/paaruoka_r_/fi_FI/samett…
Lisäksi olen tehnyt peruna-bataattimuussia.
Sitten olen myös laittanut muiden kasvisten joukkoon uunipellille grillattavaksi. Pellillä on ollut perunaa, porkkanaa, palsternakkaa ja bataattia ja paistoaika on 20-30 min reilussa 200-asteessa. Tarjolle kaveriksi dippiä, lihaa, mitä vaan....
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Alue: Aihe vapaa
Bataatin lisäksi pari perunaa, muutama porkkana ja sipuli. Paloitellaan ja kuullotetaan voissa, sitten vettä sen verran että kasvikset peittyy ja kasvisliemikuutio. Keitetään kypsäksi, soseutetaan, vähän ruokakermaa sekaan ja mausteet, anna vielä kiehahtaa. Kaveriksi vaikkapa raejuustoa.
Sitten toinen hyvä resepti on www.myllynparas.fi -sivuilta löytyvä bataatti-sinihomejuustolaatikko.