Lue keskustelun säännöt.
Kattilan pohjalle jäi taas puuroa, mitä sille voisi tehdä?
06.10.2008 |
En haluaisi laittaa hyvää puuroa roskiin. Jääkaappiin ja rasiaan ei innosta, ei sitä kukaan kuitenkaan koskaan lämmitä. Tuore puuro on parempaa. Kyse on siis aamuisesta kaurapuurosta. Olen kuullut, että siitä voisi leipoa, miten?
Kommentit (6)
lisää nestettä, hiivaa ja jauhoja. Nostota, leivo ja laita uuniin. Kaura antaa hyvää makua sämpylöille.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
eli lisäät vähän jauhoja+hiivaa, ehkä vähän nestettä tarpeen mukaan ja sopivasti öljyä ja leivot siitä sämpylöitä. Taikina saa olla pehmeää mutta ei löysää
Koostumuksesta riippuen voi käydä ihan sinällään, tai lisää esim. kananmunaa pitämään letut koossa. Ja paista tarpeeksi pitkään.
Tämä tumpe kysyy vielä tuosta hiivan lisäämisestä. miten se tapahtuu? Jos teen sämpylöitä, pitäsihän niiden kohota. Miten siis voin lisätä puuroon ja jauhoihin hiivaa?
puuron jämät. Eli normaalisti lämmität nesteen (vesi, maito) ja lisäät kiivan. Sitten voit laittaa suolan, siirapin/sokerin tms ja puuron jämät. Sitten jauhoja, kunnes taikina tuntuu sopivalta.