Miten kanafileestä saa sellaista mureaa
Kommentit (34)
Vierailija kirjoitti:
Miksi et omista airfryeria? Kyseessä 2000-luvun tärkein keksintö joka mullisti ruuanlaiton ja koko kitchen industryn.
Perus uuniin verrattuna airfriyerilla saa vtusti maukkaammat paistot kypsentämällä ruoan ulkoapäin, jolloin pinta krispyyntyy mutta ruoan sisäosat jäävät moistiksi. Käytännössä sama kuin deep fryettäessä mutta terveellisempää koska ei tarvitse öljyä.
Käytännössä aivan eri kuin upporasvassa kypsennys, koska on ihan sama kuin kiertoilmauunissa kypsennys. Kiertoilmauuni löytyykin joka kodista valmiina.
Vierailija kirjoitti:
Ei saa pannulla mitenkään. Pitää laittaa uuniin tai grilliin.
Saa. Mutta ne pitää paistaa kunnolla. Niinhän se on liha kuin liha. Joku possun liha köntsä 1.5kg ohjeessa lukee 170 astetta 2 tuntia. Yök jos siinä kohtaa yrittää syödä. Hyvää tulee kun aika on 3-4 tuntia.
Kanat airfryerin kuivattaa ne, ei ole hyvä.
Vierailija kirjoitti:
Miksi et omista airfryeria? Kyseessä 2000-luvun tärkein keksintö joka mullisti ruuanlaiton ja koko kitchen industryn.
Perus uuniin verrattuna airfriyerilla saa vtusti maukkaammat paistot kypsentämällä ruoan ulkoapäin, jolloin pinta krispyyntyy mutta ruoan sisäosat jäävät moistiksi. Käytännössä sama kuin deep fryettäessä mutta terveellisempää koska ei tarvitse öljyä.
Kestää kestää ja kestää. Mä luulin et se on nopea laite kun sitä niin kehuttiin, mutta yks turhimmista hankinnoista. Ne hyvät rapeat kanat kestää 5 kertaa kauemmin airfryerissä kuin uuni tai pannu
Kokkiohjelmissa kokit ainakin vaan paistaa ruskeaksi nopeasti, ja sitten laittavat hautumaan uuniin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi et omista airfryeria? Kyseessä 2000-luvun tärkein keksintö joka mullisti ruuanlaiton ja koko kitchen industryn.
Perus uuniin verrattuna airfriyerilla saa vtusti maukkaammat paistot kypsentämällä ruoan ulkoapäin, jolloin pinta krispyyntyy mutta ruoan sisäosat jäävät moistiksi. Käytännössä sama kuin deep fryettäessä mutta terveellisempää koska ei tarvitse öljyä.
Opettele suomea vtun vammainen. Muoviuuni toimii täsmälleen samalla tavalla kuin aikuisten uuni.
Kallu ei kykene olemaan kiroilematta edes netissä awwwwwwwwwwwww!
Avaa pieni sanakirjasi.
Leikkaa filee pieniksi palkoiksi ja laita se tehosekoittimeen.
Aja tahnaksi ja kasaa uudelleen fileen muotoon ja paista.
Ehdottomasti uunissa, ei pannulla. Uunissa kypsennetyssä myös maku on huomattavasti parempi. Pannulla paistetussa kanan rintafileessä on mielestäni sianlihan makua jostain syystä.
Blogini: https://ilouutinen.blogspot.fi/
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi et omista airfryeria? Kyseessä 2000-luvun tärkein keksintö joka mullisti ruuanlaiton ja koko kitchen industryn.
Perus uuniin verrattuna airfriyerilla saa vtusti maukkaammat paistot kypsentämällä ruoan ulkoapäin, jolloin pinta krispyyntyy mutta ruoan sisäosat jäävät moistiksi. Käytännössä sama kuin deep fryettäessä mutta terveellisempää koska ei tarvitse öljyä.
Opettele suomea vtun vammainen. Muoviuuni toimii täsmälleen samalla tavalla kuin aikuisten uuni.
Kallu ei kykene olemaan kiroilematta edes netissä awwwwwwwwwwwww!
Avaa pieni sanakirjasi.
En ole sama henkilö saatanankallu
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi et omista airfryeria? Kyseessä 2000-luvun tärkein keksintö joka mullisti ruuanlaiton ja koko kitchen industryn.
Perus uuniin verrattuna airfriyerilla saa vtusti maukkaammat paistot kypsentämällä ruoan ulkoapäin, jolloin pinta krispyyntyy mutta ruoan sisäosat jäävät moistiksi. Käytännössä sama kuin deep fryettäessä mutta terveellisempää koska ei tarvitse öljyä.
Opettele suomea vtun vammainen. Muoviuuni toimii täsmälleen samalla tavalla kuin aikuisten uuni.
Kallu ei kykene olemaan kiroilematta edes netissä awwwwwwwwwwwww!
Avaa pieni sanakirjasi.
En ole sama henkilö saatanankallu
Kyllä sinä olet, nimimerkillä vierailija kirjoititte molemmat. 😊
Kyllähän sen kypsentämällä rikki saa (lue mureaksi), mutta vaihda filee paistileikkeeseen niin on jotain makuakin ja saa oikeasti mureaa.
Rintafleet kypsyvät noin 15 minuutissa, pakkauksessa on hyvät ohjeet. Ennen vanhan oli kaupoissa tosi paksut rintaleikkeet joissa luu sisällä. Piti muistaakseni paistaa lähes 45 minuuttia jotta kypsä. Voisin kuvitella että liian pitkä valmistusaika karkotti ostajat jotan tänään ne lihat työstetään isoksi mutta ohuiksi jotta kypsyvät nopeasti.
Jos jotakin pitää moittia niin valmiit ateriakastikkeet, esim. butter chicken, ovat turhan tuliset joten laitan kermaa joukkoon.
Tästä selviää kätevästi ettei 95% suomalaista osaa valmistaa kanaa.
Minä teen aina uunivuuassa uunissa.
Kallu ei kykene olemaan kiroilematta edes netissä awwwwwwwwwwwww!