Lue keskustelun säännöt.
1970 luvun lapsi. Syötiinkö teillä paljon kuoriperunoita ja pelkkää ruskeaa kastiketta?
03.11.2026 |
Meillä sitä oli usein. En tiedä oliko vanhemmat rahattomia, vai eivätkö osanneet laittaa muita ruokia. O-o
Kommentit (69)
jauhelihaa ja perunaa joo, segelbåtenilla tuli itselle vastaan hauska tilanne kun syötiin minua muutamia vuosia vanhempia sinivalkoisia säilykelihapullia. Eli osasin ainakin numerot ja laskea eli varmaan 3-5v?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tietysti syötiin.
Olimme suomalaisia ja olemme edelleen.
Perunat kuorittiin lähes aina ennen keittämistä ja ne oli itse kasvatettuja
Vierailija kirjoitti:
Ei ikinä. Olen kasvanut modernissa kaupunkilaisperheessä ja meillä syötiin lihaa, kalaa ja kanaa, eikä pelkkää kastiketta. Perunoita tietysti oli, samoin riisiä ja pastaa.
Valehtelet.
Vierailija kirjoitti:
Tietysti syötiin.
Olimme suomalaisia ja olemme edelleen.
Miten se liittyy aiheeseen?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Milliin saitte jotain eksoottista ekan kerran
Meillä olinpopcornia joskus kasarilla ekan kerran
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Ruskeassa kastikkeessa oli lihaa. Välillä possua ja välillä nautaa. Ja sitten oli aina kalaa. Isä kalasti viikonloppuisin.
Läskisoosikin oli ruskeaa kastiketta. Ja sitä kyllä useimmissa perheissä oli 60 luvulla tarjolla usein.
Meillä oli vain pelkkää makaroonia ja nysäkastiketta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Meillä oli arkipäivän yleisin päivällinen kuoriperunat ja ruskea kastike, jossa ei ollut muuta. Lisukkeina oli kyllä ainakin porkkanaraastetta ja puolukkasurvosta, välillä muitakin kasviksia.
1960-luvun lapsi
Oli sitä about kerran viikossa. Hernemaissipaprikajauheliharisotto oli toinen hitti, ja purjopata kolmas, peltikarjalanpiirakka neljäs.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tietysti syötiin.
Olimme suomalaisia ja olemme edelleen.
Ei ole mitenkään suomalaista syödä pelkkää ruskeaa kastiketta perunoiden kanssa.
Oli pelkkää kastiketta ja perunaa todella usein. En edes muista, että olisi ollut mitään sattumia joukossa ikinä. Jos perunoita jäi, niitä paistettiin seuraavana päivänä kananmunan kanssa.
Ihan johtui pienistä tuloista tämä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Meillä oli kotona kuoriperunoiden kanssa usein makkarakastiketta, lihapullia tai paistettuja silakoita. Mummolassa oli kuoriperunoiden kanssa usein graavilohta tai nakkeja tai valkokastiketta, jossa oli kananmunanpaloja.
En ole koskaan nähnytkään, että olisi perunoiden kanssa pelkkää ruskeaa kastiketta. Kuulostaa kyllä ravintoköyhältä. Kai teillä, ap. jotain lisukkeita kuitenkin oli, puolukkasurvosta, suolakurkkua, punajuuria?
Oli sitä ja se oli ihan tavallista 70-luvulla, mutta kastikkeen seassa oli pienenpieniä lihapaloja "antamassa makua", suora lainaus isältäni silloin. Sellaisia puolikkaan nallekarkin kokoisia lihapaloja, hyvin pieniä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tietysti syötiin.
Olimme suomalaisia ja olemme edelleen.
Miten se liittyy aiheeseen?
Suomalainen ruokavalio.
Ei meillä ollut ikinä kuoriperunoita
Näin ne ekan kerran koulussa
Eikä kyllä ruskeaa kastiketta jossa jauhot ruskistetaan
Oli possua ja nautaa ja kalaa usein
Vierailija kirjoitti:
Niin köyhiä ei edes yksinhuoltaja perheessä oltu, että kastikkeessa ei olisi lihaa ollut
Meillä oltiin köyhiä ydinperheessä. Viisihenkinen perhe, asuttiin n. 25 neliön mökissä, jossa ei ollut juoksevaa vettä ja jossa molemmat vanhemmat veti röökiä sisällä. Keittiön nurkassa oli ns. laskiämpäri johon öisin kustiin koska vessa oli ulkona. Isä oli väkivaltainen juoppohullu. Mutta kunnon ruokaa saatiin aina, ei ikinä pelkkää soosia ollut perunoiden kanssa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Meillä oli kotona kuoriperunoiden kanssa usein makkarakastiketta, lihapullia tai paistettuja silakoita. Mummolassa oli kuoriperunoiden kanssa usein graavilohta tai nakkeja tai valkokastiketta, jossa oli kananmunanpaloja.
En ole koskaan nähnytkään, että olisi perunoiden kanssa pelkkää ruskeaa kastiketta. Kuulostaa kyllä ravintoköyhältä. Kai teillä, ap. jotain lisukkeita kuitenkin oli, puolukkasurvosta, suolakurkkua, punajuuria?
Oli sitä ja se oli ihan tavallista 70-luvulla, mutta kastikkeen seassa oli pienenpieniä lihapaloja "antamassa makua", suora lainaus isältäni silloin. Sellaisia puolikkaan nallekarkin kokoisia lihapaloja, hyvin pieniä.
En ole missään nähnyt tuollaista. Kastikkeessa oli ihan normaalisti lihaa, makkaraa tai lihapullia.
Vierailija kirjoitti:
Oli sitä about kerran viikossa. Hernemaissipaprikajauheliharisotto oli toinen hitti, ja purjopata kolmas, peltikarjalanpiirakka neljäs.
Peltilihapiirakka?
Meillä oli jauhomöykkyjä.
Äiti ei osannut tehdä kastiketta.