Olisi broilerin paistileikkeitä! Miten laittaisin nämä?
Ajattelin tehdä vähän kreikkalaiseen tyyliin, eli paistan lihat, sipulin ja valkosipulia oliiviöljyssä, maustan yrteillä, chilillä, paprikalla ja curryllä ja haudutan kypsäksi tomaattikastikkeessa.
Ehkä paistelen sekaan munakoisoa tai kesäkurpitsaa. Lopuksi lisään fetaa ja kalamataoliiveja.
Riisiä keitän kaveriksi.
Toinen olisi sitten että tekee curryä. Wokkivegejä ja kookosta tomaatin sijaan.
Noita paistileikkeitähän pitää haudutella vähän aikaa.
Olisiko muita idiksiä? Kanakeitto? Nuudeleilla?
Kommentit (22)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Herkkusieniä, rakuunaa ja kermaa kastikkeeseen kanan (paista pinnat umpeen ensin) kanssa, lopuksi reilusti täysjyväsinappia. Tarjoa leveän nauhapastan kanssa.
Ihan hyvältä kuulostaa.
Juu. Lisäisin ehkä vielä paistettuja paprikoita ja aurajuustoa. Ei voi mennä pieleen.
Pitääkö panna lihaliemikuutiolientä ja aromisuolaa? Onko kerma ruokakermaa?
Miksi pitää omia huonoja ruokasuosikkeejaan spämmätä herkkukeskustelussa?
Tämä ehdotus taitaa viedä voiton. Kiitoksia!
T:Ap