Mitä ruokaa tilaisit jos saisit mitä tahansa veloituksetta?

Somtam-salaatin ,parasta herkkua maapallolla.

Semmoinen kunnon brittiläinen fisut&tsipsut toimis aina. Beerbattered turskafile, beef dripatut eli naudan talissa paistetut ranet, mushy peas, tartar. Ei saa Suomesta oikein mistään.

Pari rasiaa maksalaatikkoa menis kyllä.

Pad krapao, pad thai, pho-keittoa.. mahdollisimman autenttisina tottakai, eli makua ja maustetta saa ja pitää olla. 

Olipa vaikea kysymys, olen tätä miettinyt eilisillasta saakka. Olen elämässäni saanut herkutella niin aidolla kaviaarilla (yök, siian- ja muikunmäti paljon parempaa!), riekolla, hnhenmaksalla, kuningasravulla (kotimaiset jokiravut maukkaampia) kuin kymmenillä muillakin upeilla herkuilla. Rakastan niin ankkaa ankanrasvassa paistettujen perunoitten kera kuin pitkään haudutettua kaalilaatikkoakin.

Mutta oikeasti kaipaan lapsuuteni ruokaa mitä isäni teki - aitoa Thüringerin makkaraa, makkaran rasvassa paistettuja perunoita ja hapankaalta! Syön tuota usein bratwurstin tai salsiccian kanssa mutta ei msistu samalta, Thüringeriä kun ei Suomesta saa enää. 

Semmoinen kunnon brittiläinen fisut&tsipsut toimis aina. Beerbattered turskafile, beef dripatut eli naudan talissa paistetut ranet, mushy peas, tartar. Ei saa Suomesta oikein mistään

Saa kun itse tekee, tulee tosi hyvää

Nyt en mitään, koska vatsa täynnä hyvästä vaimon tekemästä pizzasta.

Huomenissa tilaisin vorschmackia.

Hanhenmaksapallerot ja oikea kaviaari alkavatkin olla kaapistani vähissä. Niitä voisi tuoda muutaman tukkupakkauksen.

Vorschmackia tai oikeaa kaviaaria. Kumpaakaan en ole maistanut.

5 l ternimaitoa. Valmistan siitä mitä haluan. Kaikkia muita saan hankittua, mutta ternistä ei saa tämän kaupungin kaupoista.

Ehkä tilaisin vain tarvikkeet hyvään ateriaan. Ravintoloista ei saa mitään yhtä hyvää kuin mitä itse tekemäni kotiruoka on.

En juuri nyt halua mitään ruokaa, mutta tuopillinen kädenlämpöistä kaalimehua maistuisi.

Ryynimakkaraa ja mustaa makkaraa

Antti Rinteen pekonipastaa.

Tuhat litraa lohikeittoa.