Tosi edullisia ruokia
Meillä menee teinin & äidin perheessä ihan liikaa rahaa ruokaan!
Haluan syödä hyvää ja maukasta, terveellistä ruokaa. Olen kasvissyöjä, teini on sekasyöjä. Makumme eroavat niin paljon toisistaan, että usein on helmpomaa laittaa kaksi eri ruokaa. Urheilevassa perheessä välipaloihin kuten proteiinirahkoihin, hedelmiin, eväspatukoihin, leivänpäällisiin jne menee tosi paljon rahaa.
Oikeasti, millaiset ruoat olisivat sellaisia, että ruokalasku pienenee ihan konkreettisesti. Tällä hetkellä rahaa menee noin 150 viikossa ruokaan.
Kommentit (56)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Lihapiirakat ja halvimmat lihapullat
Näissä on paljon kaloreita ja rasvaa, mutta ravintoaineet aika olemattomat.
Täyttävää syötävää silti. Paremmin nuo vievät nälän kuin pari porkkanaa.
Vierailija kirjoitti:
https://www.bbcgoodfood.com/recipes/collection/budget-recipes
Ettäpä ihan ulkomaan reseptejä Suomeen. Eikö vähäpäälle tule mieleen, että kaupoissa voi olla aivan erilainen tuotevalikoima kuin reseptin tekomaassa? Sitä paitsi, en luottaisi brittiresepteihin muutenkaan, maahan on erittäin tunnettu huonoista ja epäterveellisistä ruoistaan.
Keitetyt perunat kuorineen. Niitä saa viisi kg alle vitosella ja kun ne keittää kerralla niin vo syödä milloin haluaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
https://www.bbcgoodfood.com/recipes/collection/budget-recipes
Ettäpä ihan ulkomaan reseptejä Suomeen. Eikö vähäpäälle tule mieleen, että kaupoissa voi olla aivan erilainen tuotevalikoima kuin reseptin tekomaassa? Sitä paitsi, en luottaisi brittiresepteihin muutenkaan, maahan on erittäin tunnettu huonoista ja epäterveellisistä ruoistaan.
Kannattaisi ehkä ensin edes tutustua kyseisiin sivustoihin ennen kuin tulee kommentoimaan. Brittireseptien leimaaminen epäterveellisiksi kertoo enemmän omista ennakkoluuloista kuin itse resepteistä. Eivät kaikki brittisivustoilla olevat ruoat ole samanlaisia, eikä brittien ruokakulttuuri rajoitu rasvaisiin piirakoihin ja fish and chipseihin. Noiden linkkaamieni joukossakin oli ihan tavallisia tavallisia arkiruokia, kuten kana- ja kalaruokia, kasvisruokia, papuja, keittoja ja erilaisia uuniruokia. Niiden raaka-aineet ovat pääosin aivan tavallisia tuotteita, joita saa myös suomalaisista ruokakaupoista.
Vierailija kirjoitti:
Keitetyt perunat kuorineen. Niitä saa viisi kg alle vitosella ja kun ne keittää kerralla niin vo syödä milloin haluaa.
Oi!
Kuoriperunaa voissa paistettuna palasina.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
https://www.bbcgoodfood.com/recipes/collection/budget-recipes
Ettäpä ihan ulkomaan reseptejä Suomeen. Eikö vähäpäälle tule mieleen, että kaupoissa voi olla aivan erilainen tuotevalikoima kuin reseptin tekomaassa? Sitä paitsi, en luottaisi brittiresepteihin muutenkaan, maahan on erittäin tunnettu huonoista ja epäterveellisistä ruoistaan.
No mikä vaikkapa tässä reseptissä on A) epäterveellistä ja B) vaikeasti saatavilla Suomessa?
Spinach falafel & hummus bowl
Make this easy vegan salad bowl, with homemade spinach falafels and hummus served alongside pitta and salad. It's packed with nutrients for a healthy supper
150g baby spinach
1⁄2 cucumber
sliced
finely sliced
4 wholemeal pittas
toasted, to serve
For the falafel
150g baby spinach
400g can chickpeas
drained
chopped
1 tsp ground cumin
1⁄2 small bunch of parsley
finely chopped
2 tbsp plain flour
1 tbsp olive oil
plus extra for rolling
For the hummus
400g chickpeas
drained
40ml olive oil
plus extra to serve
roughly chopped
1 lemon
juiced, plus extra to serve (optional)
2 tbsp tahini
step 1
Heat the oven to 190C/170C fan/gas 5. Line a baking sheet with non-stick parchment. Put all the falafel ingredients, except for the oil, in a food processor and season lightly. Pulse until you have a rough mix.
step 2
Oil your hands lightly, then take tablespoons of the falafel mix, roll into around 16 balls and put on the baking sheet. Press each one down slightly with the palm of your hand. Brush using the 1 tbsp oil and bake for 20-25 mins until firm and golden, turning halfway through.
step 3
While the falafel is cooking, make the hummus. Put all of the hummus ingredients into a food processor with 50ml of water and blitz until smooth and silky.
step 4
Put the spinach, cucumber, red onion and falafel in different sections of each bowl, alongside some hummus, then drizzle with the extra olive oil. Grind over some black pepper. Serve with the pittas on the side and more lemon for squeezing over, if you like.
Vierailija kirjoitti:
Soijarouhe makaroonilaatikko
Siinä on otettava huomioon, että soijarouheessa on suuri proteenipitoisuus /100 g. 50g/100 g. Ihmisen proteiinin tarve on 1g/ painokilo.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
https://www.bbcgoodfood.com/recipes/collection/budget-recipes
Ettäpä ihan ulkomaan reseptejä Suomeen. Eikö vähäpäälle tule mieleen, että kaupoissa voi olla aivan erilainen tuotevalikoima kuin reseptin tekomaassa? Sitä paitsi, en luottaisi brittiresepteihin muutenkaan, maahan on erittäin tunnettu huonoista ja epäterveellisistä ruoistaan.
Kannattaisi ehkä ensin edes tutustua kyseisiin sivustoihin ennen kuin tulee kommentoimaan. Brittireseptien leimaaminen epäterveellisiksi kertoo enemmän omista ennakkoluuloista kuin itse resepteistä. Eivät kaikki brittisivustoilla olevat ruoat ole samanlaisia, eikä brittien ruokakulttuuri rajoitu rasvaisiin piirakoihin ja fish and chipseihin. Noiden linkkaamieni joukossakin oli ihan tavallisia tavallisia arkiruokia, kuten kana- ja kalaruokia, kasvisruokia, papuja, keittoja ja erilaisia uuniruokia. Niiden raaka-aineet ovat pääosin aivan tavallisia tuotteita, joita saa myös suomalaisista ruokakaupoista.
Mikäs vika sitten suomalaisissa resepteissä on, kun niiden aineet satavarmasti löytyy täkäläisistä kaupoista?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
https://www.bbcgoodfood.com/recipes/collection/budget-recipes
Ettäpä ihan ulkomaan reseptejä Suomeen. Eikö vähäpäälle tule mieleen, että kaupoissa voi olla aivan erilainen tuotevalikoima kuin reseptin tekomaassa? Sitä paitsi, en luottaisi brittiresepteihin muutenkaan, maahan on erittäin tunnettu huonoista ja epäterveellisistä ruoistaan.
No mikä vaikkapa tässä reseptissä on A) epäterveellistä ja B) vaikeasti saatavilla Suomessa?
Spinach falafel & hummus bowl
Make this easy vegan salad bowl, with homemade spinach falafels and hummus served alongside pitta and salad. It's packed with nutrients for a healthy supper
150g baby spinach
1⁄2 cucumber
sliced
finely sliced
4 wholemeal pittas
toasted, to serve
For the falafel
150g baby spinach
400g can chickpeas
drained
chopped
1 tsp ground cumin
1⁄2 small bunch of parsley
finely chopped
2 tbsp plain flour
1 tbsp olive oil
plus extra for rolling
For the hummus
400g chickpeas
drained
40ml olive oil
plus extra to serve
roughly chopped
1 lemon
juiced, plus extra to serve (optional)
2 tbsp tahini
step 1Heat the oven to 190C/170C fan/gas 5. Line a baking sheet with non-stick parchment. Put all the falafel ingredients, except for the oil, in a food processor and season lightly. Pulse until you have a rough mix.
step 2
Oil your hands lightly, then take tablespoons of the falafel mix, roll into around 16 balls and put on the baking sheet. Press each one down slightly with the palm of your hand. Brush using the 1 tbsp oil and bake for 20-25 mins until firm and golden, turning halfway through.
step 3
While the falafel is cooking, make the hummus. Put all of the hummus ingredients into a food processor with 50ml of water and blitz until smooth and silky.
step 4
Put the spinach, cucumber, red onion and falafel in different sections of each bowl, alongside some hummus, then drizzle with the extra olive oil. Grind over some black pepper. Serve with the pittas on the side and more lemon for squeezing over, if you like.
Hyi helevetti mitä ulkomaan moskaa! Paljon paremmanmakuista ruokaa tulee ihan supisuomalaisista aineksista, joita ei ole tarvittu rahdata tänne ties mistä. Nämä ainekset ovat myös tottakai paljon tuoreempia, kiitos lyhyemmän rahtausmatkan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
https://www.bbcgoodfood.com/recipes/collection/budget-recipes
Ettäpä ihan ulkomaan reseptejä Suomeen. Eikö vähäpäälle tule mieleen, että kaupoissa voi olla aivan erilainen tuotevalikoima kuin reseptin tekomaassa? Sitä paitsi, en luottaisi brittiresepteihin muutenkaan, maahan on erittäin tunnettu huonoista ja epäterveellisistä ruoistaan.
Kannattaisi ehkä ensin edes tutustua kyseisiin sivustoihin ennen kuin tulee kommentoimaan. Brittireseptien leimaaminen epäterveellisiksi kertoo enemmän omista ennakkoluuloista kuin itse resepteistä. Eivät kaikki brittisivustoilla olevat ruoat ole samanlaisia, eikä brittien ruokakulttuuri rajoitu rasvaisiin piirakoihin ja fish and chipseihin. Noiden linkkaamieni joukossakin oli ihan tavallisia tavallisia arkiruokia, kuten kana- ja kalaruokia, kasvisruokia, papuja, keittoja ja erilaisia uuniruokia. Niiden raaka-aineet ovat pääosin aivan tavallisia tuotteita, joita saa myös suomalaisista ruokakaupoista.
Mikäs vika sitten suomalaisissa resepteissä on, kun niiden aineet satavarmasti löytyy täkäläisistä kaupoista?
Reseptien etsiminen ulkomaisilta sivustoilta ei tarkoita, että suomalaisissa resepteissä olisi mitään vikaa. Muiden maiden ruokakulttuureihin ja sivustoihin tutustuminen tuo lähinnä vaihtelua ja avaa uusia näkökulmia ruoanlaittoon. Samalla saa lisää vaihtoehtoja, uusia tapoja hyödyntää tuttuja raaka-aineita ja ideoita edullisiin arkiruokiin. Miksi siis rajata etsintä vain suomalaisiin sivustoihin, kun hyviä ideoita löytyy muualtakin?
Pakastekalaa kermakastikkeessa uuniin, perunoita. Kunnon ruoka vie nälän.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
https://www.bbcgoodfood.com/recipes/collection/budget-recipes
Ettäpä ihan ulkomaan reseptejä Suomeen. Eikö vähäpäälle tule mieleen, että kaupoissa voi olla aivan erilainen tuotevalikoima kuin reseptin tekomaassa? Sitä paitsi, en luottaisi brittiresepteihin muutenkaan, maahan on erittäin tunnettu huonoista ja epäterveellisistä ruoistaan.
No mikä vaikkapa tässä reseptissä on A) epäterveellistä ja B) vaikeasti saatavilla Suomessa?
Spinach falafel & hummus bowl
Make this easy vegan salad bowl, with homemade spinach falafels and hummus served alongside pitta and salad. It's packed with nutrients for a healthy supper
150g baby spinach
1⁄2 cucumber
sliced
finely sliced
4 wholemeal pittas
toasted, to serve
For the falafel
150g baby spinach
400g can chickpeas
drained
chopped
1 tsp ground cumin
1⁄2 small bunch of parsley
finely chopped
2 tbsp plain flour
1 tbsp olive oil
plus extra for rolling
For the hummus
400g chickpeas
drained
40ml olive oil
plus extra to serve
roughly chopped
1 lemon
juiced, plus extra to serve (optional)
2 tbsp tahini
step 1Heat the oven to 190C/170C fan/gas 5. Line a baking sheet with non-stick parchment. Put all the falafel ingredients, except for the oil, in a food processor and season lightly. Pulse until you have a rough mix.
step 2
Oil your hands lightly, then take tablespoons of the falafel mix, roll into around 16 balls and put on the baking sheet. Press each one down slightly with the palm of your hand. Brush using the 1 tbsp oil and bake for 20-25 mins until firm and golden, turning halfway through.
step 3
While the falafel is cooking, make the hummus. Put all of the hummus ingredients into a food processor with 50ml of water and blitz until smooth and silky.
step 4
Put the spinach, cucumber, red onion and falafel in different sections of each bowl, alongside some hummus, then drizzle with the extra olive oil. Grind over some black pepper. Serve with the pittas on the side and more lemon for squeezing over, if you like.
Hyi helevetti mitä ulkomaan moskaa! Paljon paremmanmakuista ruokaa tulee ihan supisuomalaisista aineksista, joita ei ole tarvittu rahdata tänne ties mistä. Nämä ainekset ovat myös tottakai paljon tuoreempia, kiitos lyhyemmän rahtausmatkan.
Siis jos teet ulkomaalaiselta sivustolta otetun reseptin, jossa on aineksina esimerkiksi kurkkua, pinaattia ja punasipulia, niin et kai sä niitä aineksia ulkomailta asti hae? 😂 Käytät ihan samoja kurkkuja, pinaatteja ja punasipuleita, joita sieltä sun lähikaupasta löytyy. Falafelit, hummus ja monet muut alun perin ulkomailta peräisin olevat ruoat ovat jo melko vakiintuneita suomalaisten ruokapöydissä muutenkin ja monelle suomalaiselle ihan tavallista arkiruokaa.
Hyi helevetti