Lue keskustelun säännöt.
Mitä yleensä laitatte pitsan päälle?
07.10.2026 |
Poikkiksen kanssa on nyt pitsataikina nousemassa. Täytteeksi tulee tomaattikastiketta, juustoa, aurajuustoa, ananasta, salamia, oliiveja ja poikkiksen puolelle jalapenoa. Tuo syödään sitten lounaaksi.
Kommentit (39)
Vierailija kirjoitti:
Poikkisen kanssa nousemassa 🤣.
Poikkis!
Miltä vuosikymmeneltä!
Poikkis hahahaha
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pitsa on kielitoimistonkin suosittelema kirjoitusasu.
Niin, täällä suomessa pitää suomentaa kaikki, että nykynuorisokin ymmärtää mistä on kyse. Muualla maailmassa pizza on vielä pizza. -eri-
Suurin osa suomalaisista osaa varmaan suomea,
ei sitä silloin kannata sanakirjaa selata!
Moni ei edes tiedä mikä sanakirja on.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Poikkisen kanssa nousemassa 🤣.
Poikkis!
Miltä vuosikymmeneltä!
Poikkis hahahaha
Urbaani sanakirja:
10.3.2008
Pitsakeskusteluun liittyen:
Tykkään katkaravuista. En vaan niitä saa syödä allergian takia. Huomasin, että tofusuikaleista saa katkaravun makuisia ja näköisiä maustamalla ja vaikka punajuurisäilykkeen nesteellä värjäämällä. Laitoin marinadiin myös tilliä.
Toiseksi täytteeksi tuli tonnikalaa. Näin sain huijattua itselleni "katkarapu"- tonnikalapitsan. Täytti kyllä makutoiveeni.
Mozzarella tomaatti basilka ei mitään liikaa
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tuli ihan oreganohimo. Laitoin pennepastaani oreganoa ja juustosuikaleita päälle.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Feta, oliivi, punasipuli, paprika. Tai aurajuusto, tonnikala, punasipuli.
Ja mitä enemmän valkosipulia, sen parempi.
Ei helvetti mitä paskaa. Kuka aivokuollut tällaista kyselee?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Feta, oliivi, punasipuli, paprika. Tai aurajuusto, tonnikala, punasipuli.
Ja mitä enemmän valkosipulia, sen parempi.
Olen tehnyt valkosipulimursketta ruokaöljyn sekaan. Se on näppärä levittää pohjan päälle lusikalla tai kauhaa käyttäen. Tämän päälle laitan tomaattikastikkeen sijaa smetanaa tomaattiallergian takia. Juustoraastetta laitan aina sen päälle.
Smetanapohjaisiin pitsoihin sopii hyvin vaikkapa graavattu lohi paiston jälkeen.
Ilmakuivattu kinkkusiivut käy hyvin lisäämällä paiston jälkeen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Mä en syö pitsaa vaan pizzaa.
vitsaa sinä tarvitset
Vierailija kirjoitti:
Pitsakeskusteluun liittyen:
Tykkään katkaravuista. En vaan niitä saa syödä allergian takia. Huomasin, että tofusuikaleista saa katkaravun makuisia ja näköisiä maustamalla ja vaikka punajuurisäilykkeen nesteellä värjäämällä. Laitoin marinadiin myös tilliä.
Toiseksi täytteeksi tuli tonnikalaa. Näin sain huijattua itselleni "katkarapu"- tonnikalapitsan. Täytti kyllä makutoiveeni.
Kiitos tästä! Faija kans niille allerginen, mikä on jo siitä mielessä ongelmallista, et sattuu rakastamaan niitä yli kaiken! Täytyy vinkata, jos innostuis jotain tämmösiä korvikkeita tekemään itelleen!
Pitsapohjista:
Tein ruisjauhoista, joissa on juuri mukana (myllyn paras ruisjauho, jossa on juuri mukana). En laita pitsapohjaan hiivaa ollenkaan. Lämpimään veteen ruisjauho ensin tekeytymään vartiksi. Sitten vehnäjauhoja, suolaa ja öljyä lisään vaivaten pehmeäksi taikinaksi. Tämä taputellaan vehnäjauhoa apuna käyttäen uunipellin ja leivinpaperin päälle.
Siihen täytteet päälle. Paistan n. 18 min 250 tai kuumemmassa kunnes pinta saa väriä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pitsakeskusteluun liittyen:
Tykkään katkaravuista. En vaan niitä saa syödä allergian takia. Huomasin, että tofusuikaleista saa katkaravun makuisia ja näköisiä maustamalla ja vaikka punajuurisäilykkeen nesteellä värjäämällä. Laitoin marinadiin myös tilliä.
Toiseksi täytteeksi tuli tonnikalaa. Näin sain huijattua itselleni "katkarapu"- tonnikalapitsan. Täytti kyllä makutoiveeni.
Kiitos tästä! Faija kans niille allerginen, mikä on jo siitä mielessä ongelmallista, et sattuu rakastamaan niitä yli kaiken! Täytyy vinkata, jos innostuis jotain tämmösiä korvikkeita tekemään itelleen!
Tämä ohje esim.
Saat tofusta katkaravun makuista pizzatäytettä yhdistämällä oikeanlaisen leikkaustekniikan, merelliset aromit ja tarkan uunituksen. Koska tofu imee makuja itseensä kuin sieni, se on helppo maustaa muistuttamaan katkarapua.
. Rakenne ja leikkaaminen
• Valitse oikea tofu: Käytä kiinteää maustamatonta tofua (firm tofu).
• Kuivaa huolellisesti: Kääri tofu keittiöpyyhkeeseen ja laita päälle paino (esim. painava lautanen) 15–20 minuutiksi. Mitä kuivempi tofu on, sitä enemmän se imee katkaravun makua ja sitä paremmin se paahtuu uunissa.
• Leikkaa suikaleiksi: Leikkaa tofu ohuiksi, noin puolen senttimetrin paksuisiksi ja muutaman sentin pituisiksi suikaleiksi.
Merellinen katkarapumarinadi
Sekoita kulhossa seuraavat ainekset (määrät yhdelle tofupalalle eli n. 250–300 g):
• 2 rkl öljyä (neutraalia tai kevyesti seesamiöljyä)
• 1–2 rkl vegaanista "kalakastiketta" (Fysh sauce) – tämä tuo aidon merellisen aromin ja suolaisuuden.
• 1 rkl sitruunamehua
• 1 tl valkosipulijauhetta
• Pari tippaa nestemäistä savuaromia (valinnainen, tuo jättikatkarapumaista syvyyttä)
• Ripaus valkopippuria tai paprikajauhetta (väriksi ja pikkupotkuksi)
Suurin osa suomalaisista osaa varmaan suomea,
ei sitä silloin kannata sanakirjaa selata!