Lapsi koukussa kukkakaaliin. Pitäisi laittaa joka ruokaan. Laitan kukkakaaliin hieman maustetta ja voita. Nyt saa laittaa vinkkejä

Voi vaikka höyryttää lisukkeesi. 

Käy keittoihin ja kastikkeisiin. 

Laita vaan lisäkkeeksi erikseen

Ite vetelen kukkakaalit jäykkänä ilman mitään sotkuja.

Kattilaan vaan.

Korvaa riisi kukkakaalirouheella (mulla on sellainen vihannessilppuri, jolla teen rouhetta). Eli paistele vähässä rasvassa pannussa kukkakaalirouhe kypsäksi ja vähän ruskistuneeksi, niin sitä voi käyttää kuten riisiä.

Kokonaisena grillattu kukkakaali Cheddar-kastikkeessa on taivaallista. Välillä teen myös pastakastiketta, johon menee paahdettu kukkakaali. Erilaiset curryt ja gratiini ovat tietysti perusjuttuja. 

Kukkakaalinuggetit on tosi hyviä, oikeastaan parempia kuin jämäpaloista tehdyt valmiskananuggetit.

Tehdään mausteinen leivitysmössö (kananmunaa, vettä, öljyä, mausteita, vehnä- ja korppujauhoa), kieritellään kukkakaalinpalat siinä, ja paistetaan uunissa. 

Pehmeäksi nahistunut kaali raakana.

Raakana kermaviilidipin kanssa, nam. Uunissa juustokuorrutteella. Lisukkeena muiden ruokien kanssa. Keitoissa. Kukkakaalimuusina. Nyt on kukkakaali ihanan halpaa ja kotimaista. 

Kukkakaalimuusi, johon sopivasti voita.

Laatikkoihin! Perunaa,  jauhelihaa ym. mukaan, niin saa ruokaisampaa.  Kulkakaalihan on todella kevyttä. 

Onpas terveellinen mieltymys lapsellasi.  Itsekin rakastan kukkakaalia. 

Vierailija kirjoitti:

Raakana kermaviilidipin kanssa, nam. Uunissa juustokuorrutteella. Lisukkeena muiden ruokien kanssa. Keitoissa. Kukkakaalimuusina. Nyt on kukkakaali ihanan halpaa ja kotimaista. 

Raakana hirveän makuista.  Mutta kypsänä herkullista. 

Kukkakaali on turhaa.