IS: Suomalaisten suosima ruoka voi altistaa syövälle – käytätkö itse päivittäin?
Varmaan ensimmäinen kerta kun näen valtamedian uutisoivan tällästä. Yleensähän nämä ovat ihan hörhöjen puheita. Koostuuko sinun päivittäinen syömisesi ultraprosessoiduista ruoista?
Kommentit (52)
Kyllä ne lähitilan lehmät ei ole luonnolissta ruokaa nähneetkään. Tehotuotettu, muovikääreessä hautunutta rehua syövät. Lisäksi kaiken maailman lisäravinteet.
En syö.
Takaisinveto ilmoituksia tarvitse paljon tarkastella, kun raaka-aineet tuore liha, kala, kasvikset, hedelmät ovat harvoin takaisin vetojen parissa. Toki luomumausteet ja pähkinät saattaisi olla. Miksi antaisin terveyteni jonkun muun käsiin? Minulla ei ole sellaista takuutodistusta, että elimistöni kestäisi moskamättöä kovinkaan montaa vuotta. Ja elämäni on niin kivaa, että olen mielelläni terve.
Tietääkö kukaan, mikä ruoka on se, jota Iltalehti Plus kutsuu yllättäväksi avuksi nivelrikkoon?
AP: Mitä jos joskus seuraisit sitä "valtamediaa" tai muutakin kuin iltapäiväehdistöä siitä?
Itse ihmettelen jos on montaa sellaista sanotaan yli 15-vuotiasta joka ei olisi koskaan törmännyt uutisiin ultraprosessoidun ruuan haitallisuudesta.
Mutta ymmärrän että Maria Nordinin kaltaiset kulttijohtajat ja populistiset poliittiset puolueet kerää kannatusta väittämällä valtamediasta yhtä sun toista, ja tarjoamalla muka sen oikean tiedon.
Vierailija kirjoitti:
Jotenkin tuntuu olevan häilyviä määritelmiä. Esimerkiksi uudelit löytävät tiensä melkein aina syntilistalle, mutta kuivapasta ei.
Ne on ne pikanuudelit, joihin tulee ne pikkupussien sisällöt. Kannattaa käyttää pelkkiä nuudeleita ja etenkin vain täysjyvänuudeleita. Niitä on sekä vehnästä että riisistä tehtynä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jotenkin tuntuu olevan häilyviä määritelmiä. Esimerkiksi uudelit löytävät tiensä melkein aina syntilistalle, mutta kuivapasta ei.
Nuudelit on uppopaistettuja.
Eiköhän suurin ole ilmakuivattuja, ei uppopaistettuja. Silloin ei ole rasvaa paljonkaan. Esim. pelkässä riisinuudelissa rasvaa on 0,1 g/100 g.
Eniten rasvaa tulee niistä pusseista.
Vierailija kirjoitti:
Kaikilla aasialaisilla pitäisi sitten olla syöpä nuudeleiden takia.
Itä-Aasian maissa syödään ehkä vähemmän pikanuudeleita kuin käsintehtyjä perinteisiä nuudeleita. Toki kyllähän noita instant nuudeleitakin menee siellä, mutta ehkä enemmän nuoremmissa sukupolvissa, joten niiden vaikutus ei ole vielä nähtävissä vanhemmissa ikäluokissa syövän osalta. Toki ylipaino on yleistynyt nuoremmilla Kiinassa ja Etelä-Koreassa (ei Japanissa) niin että näissä maissa 43 % pojista ja melkein 25 % tytöistä ikäluokassa 5 - 19 vuotta ovat ylipainoisia. Ei pelkästään pikanuudelit, vaan makeat juomat, leivokset, rasvainen katuruoka varmasti osasyynä vähäisen liikunnan lisäksi.
voi voi voi........voi tätä voi sitä...... saattaa aiheuttaa...ehkä...mahdollisesti...kenties...Joka kerta pelotteluyritys-jutuissa tuo voi-verbi kyllä
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jotenkin tuntuu olevan häilyviä määritelmiä. Esimerkiksi uudelit löytävät tiensä melkein aina syntilistalle, mutta kuivapasta ei.
Nuudelit on uppopaistettuja.
Eiköhän suurin ole ilmakuivattuja, ei uppopaistettuja. Silloin ei ole rasvaa paljonkaan. Esim. pelkässä riisinuudelissa rasvaa on 0,1 g/100 g.
Eniten rasvaa tulee niistä pusseista.
Kyllä niissä pikanuudeleissa ja muissa uppopaistetuissa nuudeleissa on itsessään jo jotain 20 % rasvaa, siihen sitten se mausterasvapussi vielä päälle.
Riisinuudelit on siinä mielessä tosiaan parempia, ne pikaversiotkin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jotenkin tuntuu olevan häilyviä määritelmiä. Esimerkiksi uudelit löytävät tiensä melkein aina syntilistalle, mutta kuivapasta ei.
Nuudeleissa on palmuöljyä, pastassa ainoastaan vettä ja vehnäjauhoa.
Nuudeleissakin on vain vehnää
https://www.s-kaupat.fi/tuote/coop-taste-of-asia-taysjyvanuudelit-250-g…
Paitsi, jos ovat riisinuudeleita. Tarkistin pussista: 85% riisiä, 15% tapiokatärkkelystä. Nuudeleista itsessään ei ole mitään erikoisempaa pastaan verrattuna, rasvat ja lisäaineet on niissä maustepusseissa, joita on nuudeliannosten mukana. Mutta nuudeleita myydään myös isommissa pusseissa ilman mitään mausteita.
Lidlistä ostetut sobanuudelit: 72% vehnäjauhoa, 15% tattarijauhoa, vesi, suola. Ainoa yllätys tässä itselleni oli, että tattaria on noin vähän.
Nuudeli. esimerkki tuoteseloste:
Ainesosat
VEHNÄJAUHO (81 %) (EU), palmuöljy, suola, sokeri, arominvahventeet (E621, E635), mausteet, happamuudensäätöaineet (E500, E451), valkosipuli, chilijauhe, kuivattu kevätsipuli, sakeuttamisaine (E466), hydrolysoitu kasviproteiini (vesi, maissi, SOIJA), aromi. Saattaa sisältää pieniä määriä kananmunaa, maitoa, äyriäisiä, nilviäisiä, kalaa, selleriä ja seesaminsiemeniä.
E-koodit
E635
Dinatrium-5''-ribonukleotidit
E451
Pentanatriumtrifosfaatti
E500
Natriumkarbonaatti
E466
Karboksimetyyliselluloosa (CMC), natriumkarboksimetyyliselluloosa
E621
Mononatriumglutamaatti