Lue keskustelun säännöt.
Teettekö oikeesti kalapuikoille jonkun kastikkeen?
Kommentit (27)
En, mutta saatan laittaa sipuli-voi perunat. On hyvää. Voi tuomassa makua ja kastiketta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Paprikamajoneesi kaupasta n. 3 euroa.
Riittää kymmeniin kalapuikkoihin.
Kalapuikot on meillä sellainen hätävararuoka jos ei muuta ole, niitä syödään ehkä kolme kertaa vuodessa. Silloin teen aina valkokastikkeen kananmunalla ja tilillä.
Jos ei ole kastiketta niin sitten perunamuusia, muuten on kovin kuivaa ruokaa.
Eipä ole tullut mieleenkään, mutta kiitos ideasta. Ehkä pitää kokeilla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kermaviilikastike sitruunapippurilla
En todellakaan jaksa tehdä mitään kastiketta kalapuikkojen takia. Mutta syön niitä yleensä jonkun sellaisen lisäkkeen (uunikasvikset tms. jotka tulevat siinä puikkojen kyljessä) kanssa, joissa joko on itsessään vähän kosteutta tai lisään ketsuppia lautaselle. Vaihtoehtona ihan vaan kermaviili tai creme fraiche, jos nyt ihan kuivakalta vaikuttaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
En missään nimessä tekisi ns. lämmintä kastiketta kalapuikoille.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Pitääkö joku oikeasti venyvästä viilistä kastikkeena??
Näitä fisuja ois hyvä kopauttaa nuijalla ennen paistamista ei nääs hypi pannusta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Pitääkö joku oikeasti venyvästä viilistä kastikkeena??
Ei kermaviili tai creme fraiche ole venyvää.
Tuota mulla on kalapuikot akvaariossa siellä niillä on seuraa platuista ja kutuista sekä mutuista.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Näitä fisuja ois hyvä kopauttaa nuijalla ennen paistamista ei nääs hypi pannusta.
Kun kuorit kalapuikot päältä sen ihottavan öljymössön niin sisällä in millin ohut kalasuikaleet joka maistuu sille oksettavalle mössölle. 🤮🤮🤮🤮🤮🤮
Kermaviilikastikkeen. Lapset rakastaa Pirkka-kalapuikkoja.
Vierailija kirjoitti:
Kermaviilikastikkeen. Lapset rakastaa Pirkka-kalapuikkoja.
Mihin ne kalapuikot sitä kastiketta tarvitsevat, kuollutta kalaa ne on.
Mutta ne Pirkka puikot on kyllä parhaat ainakin halvemmissa. Tulee kunnon rapea pinta pannulla.
Vierailija kirjoitti:
Pitääkö joku oikeasti venyvästä viilistä kastikkeena??
Ei venyvästä viilistä tehdä kastiketta, vaan kermaviilistä.
2 dl kermaviiliä, 2-3 rkl kurkkupikkelssiä, suolaa ja pippuria myllystä.
Sekoitetaan ja annetaan maustua puoli tuntia tai enemmän.
Vierailija kirjoitti:
Pitääkö joku oikeasti venyvästä viilistä kastikkeena??
Kermaviili ei veny.
No aika usein, yleensä jonkun tilli- tai chilikermaviilikastikkeen. Joskus tosin käytän vaan jotain valmista majoneesisörsseliä. Jos haluaa lämpimän kastikkeen, niin bechamelkastike (myös kananmunilla) toimii myös ihan kivasti.