Ranska - kauppojen ruokavalikoima
Mahtaisikohan kukaan osata auttaa:
Ollaan lähdössä kesäkuussa Burgundiin 1,5vkon lomamatkalle perheen kanssa. Ongelma on tuon allergisen pojan ruokailu. Sopivia purkkiruokia on kaksi (maissi ja aprikoosi) joten itse pitää laittaa ainakin oas. Olisinkin halunnut tietää, mahtaako Ranskassa kuinka löytyä pakastealtaasta maissia ja vattua? Entä tuoreena bataattia? Parsakaalia, kukkakaalia tai kesäkurpisaa nyt jotain varmasti lötyy.
Kiitollisena avusta, Mur
Kommentit (4)
Jos menette lomailemaan jonnekin pikku kylään, tiettyjä aineksia on hankalampi saada, mutta sanoisin, että joka nurkan takaa löytyy toreja, joissa myydään peruskasviksia. Marketeista esim. Championilla on valikoimissaan lastenruokia metrikaupalla. Eiköhän sieltä jotain löydy. Ainut ruoka-aine, jota en ole Ranskasta löytänyt, on risottoriisi.
... kummeksuttaa tuo etteikö löytyisi risottoriisiä, kun sitä on Suomessa ja täällä Belgiassakin marketeissa monta lajia. Täältä olen löytänyt mm. arborio- ja carnaroli(voi olla että en ihan muista oikeinkirjoitusta, mutta carn-alkuinen sana)-nimistä risottoriisiä. Pakkauksissa ei varsinaisesti lue isolla, että " risottoriisi" , mutta oheistekstistä asia selviää. Ehdotankin ettet vielä heitä toivoasi, tai sitten Ranskassa ei tosiaan syödä italialaista risottoa?
Kyllä risotto-riisiä löytyy. Esimerkiksi halpakaupat Leader Price ja Franprix myyvät kilon pussia " Riz Arborio riz italien pour risotto" lukee paketissa ja siinä on iso Italian kartta kuvana ja kyljessä vielä resepti artisokkarisotolle. Ja lisäksi löytyy muistakin supermarketeista samantyylistä sekä myös " lisää vain vesi" -tyylisiä valmiiksi mausettuja risottoseoksia.
Purkkiruoista en mene vannomaan, mutta vadelmia löytyy kaupoista ja toreilta tuoreina sekä varsinkin Picard-pakastekaupasta pakasteena. Bataattia on ainakin isoimissa ruokakaupoissa ja maissia myös. Torilta tai ison supermarketin vihannesosastolta löydät melkovarmasti tarvitsemasi kasvikset.
Kivaa lomaa!