Grillaatteko jo?

Ei, eikä aiota. Mökillä on muutakin tekemistä kun korventaa ruokaan karsinogeenejä.

Onhan toi hiiligrilli päällä koko jussin.

Lounaan tein ihan hellaa ja uunia käyttäen. Illemmalla sitten lihat savustimeen.

Kun vielä oli mökki ja grilli, niin kaikki ruokailut aamupalaa lukuunottamatta olivat grilliruokaa.

Airfraierri ollut tulilla aamusta saakka.

Meillä on uunin grillivastus lämpenemässä. Laitetaan myöhemmin poprillit.

Äsken brunssilla Benedictin munaa, paistettua kevätsipulia ja kuohuviiniä. En viitsinyt lämmittää grilliä vaan vetelin sipulit ihan pekonirasvalla.

Me ei koskaan grillata. Sapuska tehdään muurikalla tai savustaen. Poikkeus: makkaraa notskin hiilillä. Oikeasti, en ymmärrä grillausta. Parempaa kun tulee muilla menetelmillä. 

Laitoin grillin esille jo huhtikuussa. Grillaan 4-5 päivänä viikossa. Kaasugrilli niin on nopeaa ja helppoa.

Tänään paistettuja muikkuja ja räiskäleitä by muurikka 😋