Pieni kahvinkeitin yhdelle ihmiselle? Kapseli vai perinteinen pikkukeitin?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mitä säätöä pressopannun kanssa on? Vähemmän kuin muissa keittimissä mielestäni, kaikkein helpoin. Menee tiskikoneeseenkin kaikki osat eikä tarvi huolehtia mistään putkien puhdistamisesta. 

Kuumaa vettä pannuun, kahvinporot sekaan ja sitten painaa männän alas. Ei tarvi ostaa ja asetella suodatinpussejakaan. 

Sen puhdistaminen on työlästä

Lasisen pressopannun puhdistaminen työlästä? Kopauttaa purut biojätteeseen ja laittaa lasipannun ja mäntäosan tiskikoneeseen. 

Kaikilla ei ole tiskikonetta, ja jotkut juo kahvia useammin kuin kerran viikossa, joten pannu pitää pestä jopa 4 kertaa päivässä käsin.

Huuhtelu riittää jos pian on käyttämässä uudelleen. Kerran päivässä kunnon tiskaus riittää. Samassa siis menee kuin muutkin tiskit. 

Todella calypson jälkeen tuli musta aukko .  Mitä nyt. 

Vedenkeitin+termari+pikakahvi se on siinä.

Vierailija kirjoitti:

Vedenkeitin+termari+pikakahvi se on siinä.

Hyi saatana. Kuka tuota pikakuraa muka juo?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mitä säätöä pressopannun kanssa on? Vähemmän kuin muissa keittimissä mielestäni, kaikkein helpoin. Menee tiskikoneeseenkin kaikki osat eikä tarvi huolehtia mistään putkien puhdistamisesta. 

Kuumaa vettä pannuun, kahvinporot sekaan ja sitten painaa männän alas. Ei tarvi ostaa ja asetella suodatinpussejakaan. 

Ihmiset jotka välittävät kolesteroleistaan yhtään mitään juovat suodatinkahvia.

Kaikilla ei ole korkeaa kolesterolia. Ei vaikuta kahvin rasvat. Geeneistä kiinni. 

Vierailija kirjoitti:

Mutteripannulla tulee hyvää kahvia jos osaa keittää sen oikein. Vaatii harjoitusta ainakin itsellä, kun kahvi palaa helposti. Pidänköhän pannua liian kuumalla hellalla?

Ei tule vaan koko laite on toimintaperiaatteeltaan viallinen. Ylikuumennettu vesi johdetaan kahvin läpi jolloin se polttaa sen. Paska laite joka tuottaa paskaa kahvia.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ainoa oikea on (puoli)automaattikone, joka jauhaa pavut joka kuppia varten erikseen (tai no, saahan sillä kaksikin kuppia kerralla). Ei mene hukkaan ja totuus on, että kahvi on tuoretta noin puoli minuuttia jauhamisesta.

Juurikin näin! En ymmärrä suomalaisten hinkua "hienoon" Moccamasteriin, se on kuitenkin vaan kallis tavallinen suodatinkahvikeitin.

Kallis ehkä, mutta kestää moninkertaisesti kauemmin kuin halpiskeitin. Meillä Braun sökähti kolmessa viodessa, mutta Moccis on kestänyt jo kolmattakymmentä vuotta. Yksi pannu on jouduttu uusimaan, muuta ei. Laskepa tuosta, kumpi tulee lopulta edullisemmaksi.

Suodatinkahvi on terveelliseempää kuin kapselikoneesta

Vierailija kirjoitti:

Mutteripannulla tulee hyvää kahvia jos osaa keittää sen oikein. Vaatii harjoitusta ainakin itsellä, kun kahvi palaa helposti. Pidänköhän pannua liian kuumalla hellalla?

Sitä lämpöä pitää säätää, eli kun kahvi alkaa valumaan suppiloa pitkin kannuun, siirrä pannua hellanlevyltä pikkuhiljaa ulospäin. Eli pohja ei osu kokonaan levylle vaan se pinta-ala pienenee koko ajan ja samalla lämpö. Missään nimessä kahvin ei saa antaa kiehahtaa, eli se ei saa pursuta siitä suppilosta voimalla. Yleensähän se keitetään hätäisesti, eli annetaan kiehua ja paniikissa läntätään kansi päälle ettei kahvi roisku pitkin seiniä, mahaa ja lattioita. Harjoittelemalla oppii.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ainoa oikea on (puoli)automaattikone, joka jauhaa pavut joka kuppia varten erikseen (tai no, saahan sillä kaksikin kuppia kerralla). Ei mene hukkaan ja totuus on, että kahvi on tuoretta noin puoli minuuttia jauhamisesta.

Juurikin näin! En ymmärrä suomalaisten hinkua "hienoon" Moccamasteriin, se on kuitenkin vaan kallis tavallinen suodatinkahvikeitin.

En pidä käyttöikäänsä nähden kalliina, omani ollut käytössä jo 13 vuotta. Tykkään siitä, että tarvittaessa voi ostaa varaosia, lasinen kannu etenkin voi mennä helposti rikki, jos kolahtaa johonkin. Tavallinen keitin kelpaa minulle, ei ole tarvetta hienostella enkä kyllä tunne ketään, joka pitäisi Moccamasteria jotenkin hienona. Lisäksi minulla on mutteripannu, automaattikahveista en tykkää vaikka olisi miten laadukas malli.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ainoa oikea on (puoli)automaattikone, joka jauhaa pavut joka kuppia varten erikseen (tai no, saahan sillä kaksikin kuppia kerralla). Ei mene hukkaan ja totuus on, että kahvi on tuoretta noin puoli minuuttia jauhamisesta.

Juurikin näin! En ymmärrä suomalaisten hinkua "hienoon" Moccamasteriin, se on kuitenkin vaan kallis tavallinen suodatinkahvikeitin.

Kallis ehkä, mutta kestää moninkertaisesti kauemmin kuin halpiskeitin. Meillä Braun sökähti kolmessa viodessa, mutta Moccis on kestänyt jo kolmattakymmentä vuotta. Yksi pannu on jouduttu uusimaan, muuta ei. Laskepa tuosta, kumpi tulee lopulta edullisemmaksi.

Minulla  on keitin ollut jo 15 v

Hario V60, Chemex tai pressopannu jos hyvää kahvia haluaa.

Aeropressillä saa hieman parempaa kuin mokkamasterilla, mutta ei ihan yhtä hyvää kuin pressopannulla.

Kahvi puristuu siinä nappulaksi, joka on helppo dumpata yhtenä köntsänä roskikseen.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vedenkeitin+termari+pikakahvi se on siinä.

Hyi saatana. Kuka tuota pikakuraa muka juo?

Jos se on sun mielestä kuraa niin se ei tarkoita sitä että se on kaikkien mielestä. Pikakahvi on hyvää. Samalla tavalla myös jokainen asia mistä sinä pidät on monien mielestä kuraa.

Pressolla tulee paras maku! Ja ei vie sitä tilaakaan. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Ainoa oikea on (puoli)automaattikone, joka jauhaa pavut joka kuppia varten erikseen (tai no, saahan sillä kaksikin kuppia kerralla). Ei mene hukkaan ja totuus on, että kahvi on tuoretta noin puoli minuuttia jauhamisesta.

Juurikin näin! En ymmärrä suomalaisten hinkua "hienoon" Moccamasteriin, se on kuitenkin vaan kallis tavallinen suodatinkahvikeitin.

Moccamasterin suosio perustuu siihen, että se keittää kuitenkin aika hyvää kahvia aika pienellä vaivalla. Jos tuoreeltaan jauhettua kahvia haluaa, niin pavuthan voi kyllä jauhaa vaikka käyttäisi keittämiseen Moccamasteria tai jotain muuta välinettä, fiiliksen ja papujen karaktäärin mukaan. Itsekin usein jauhaa surautan aamuisin pienen määrän papuja, koska onhan ne nyt tuoreeltaan jauhettuina paljon parempia. Kahvimylly on kahvipisteellä. Lisäksi on lasipresso, mutteripannu, suodatinsuppilo, papereita, teräskannu, vaahdotinvispilä, teräsmitta, kahvimitta ... kaikki tarpeellinen samassa paikassa. Minulle on turha selittää mitään kapseli- tai konekahvin helppoudesta, koska arvostan enemmän sitä, että kahvi on hyvää ja että voi itse valita, miten se on valmistettu. Mutta eri ihmiset nyt usein arvostavat eri asioita. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vedenkeitin+termari+pikakahvi se on siinä.

Hyi saatana. Kuka tuota pikakuraa muka juo?

Jos se on sun mielestä kuraa niin se ei tarkoita sitä että se on kaikkien mielestä. Pikakahvi on hyvää. Samalla tavalla myös jokainen asia mistä sinä pidät on monien mielestä kuraa.

Ei se tv-ateria mikrossa valmistettua gourmet-ruoaksi muutu vaikka kuinka hehkutat.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kapselikoneet pitäisi kieltää kokonaan. Täysin typerää, että maailmaan syntyy järjetön määrä muoviroskaa pelkästään kahvin takia. Koko laite on keksitty ihan vaan sen takia, että pääsevät myymään ylihintaisia muovikapseleita miljoonittain.

Kapselit on alumiinia ja ne voi laittaa sellaisenaan metallinkierrätykseen käytön jälkeen. Ei tule muoviroskaa.

 

Minulla pieni Nespresso kapselikone, todella kätevä, ja välttyy tiskihommilta kokonaan. Ainut huono puoli kapselien kalleus.

Ja kolesterolien paukkuminen. Enpä viitsi suomalaisilla geeneillä kokeilla.

Kapselikahvissa käytetty metalliverkko suodattaa osan öljyistä, ei toki yhtä tehokkaasti kuin paperisuodatin. Silti useimmissa tutkimuksissa tavallinen kapselikahvin käyttö ei ole ollut merkittävä kolesteroliongelma verrattuna esimerkiksi pressopannukahviin.

Paljon suurempi vaikutus kolesteroliin on yleensä ruokavalion kokonaisuudella, painolla, liikunnalla ja perimällä.

Ei sillä presson kolesterolimääriin olekaan eroa, mutta suodatinkahviin on.

Vierailija kirjoitti:

Pressolla tulee paras maku! Ja ei vie sitä tilaakaan. 

Sen presson siivoaminen on hanurista. Räävi purut pois pannusta ja pura siivilä atomeiksi joka kerta.

Pitää olla riittävästi juojia, että jaksaa keittää tolla.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vedenkeitin+termari+pikakahvi se on siinä.

Hyi saatana. Kuka tuota pikakuraa muka juo?

Jos se on sun mielestä kuraa niin se ei tarkoita sitä että se on kaikkien mielestä. Pikakahvi on hyvää. Samalla tavalla myös jokainen asia mistä sinä pidät on monien mielestä kuraa.

Juuri näin. Joskus opiskeluaikoina juotiin pikakahvia ja otettiin siihen vesihanasta kuumaa vettä. Ei se maailman parasta kahvia ehkä ollut, mutta virkisti. Onneksi kukaan ei sairastunut.