Vieläkö Suomesta löytyy typeryyksiä jotka syövät korvasieniä?
Vaikka nyt on "korvasienikausi" niin jälleen muistutuksena että korvasienten syöminen ja myynti kiellettiin 2025 jolloin poistettiin syötäväksi suositeltujen listalta koska ne ovat myrkyllisiä, sisältävät vahvaa hermomykkyä, joka ei lähde pois keittämällä ja ryöppäämällä mikä tarkoittaa että niitä ei pidä eikä tule syödä.
Kommentit (43)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Korvasienet ovat tappavan myrkyllisiä. Muualla Euroopassa niiden syömistä ei ole koskaan suositeltu vaan ne on rinnastettu valkokärpässienenerinnalla vaarallisimpiin sieniin ja ruokaviraston päätös poistaa korvasieni syötäväksi suositeltujen sienten listalla on tarkoitus yhdenmukaistaa lista tämän kansainvälisen standardin kansaa koska uudet tutkimukset osoittavat että ryöppääminen ei poista sienen myrkkyjä.
Ei se mikään uusi tutkimus ole. Aina se on tiedetty ettei kaikki poistu. Mutta jäännös on niin vähäinen ettei siitä ole haittaa.
"Mutta jäännös on niin vähäinen ettei siitä ole haittaa."
Uutisissa kylläkin sanottiin että se vähä joka niihin jää on myös tappavan myrkyllistä ja vahingollista elimistölle.
Miksei kaikki tuttavani ole sitten jo kuolleet jotka ovat nauttineet korvasienimuhennoksesta kymmenien vuosien ajan?
Ehkä heidän maksansa eivät ole tarpeeksi myrkyttyneitä.
Vielä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mille ne maistuvat? en ole ikinä syönyt.
Aromikas sieni kaiken sen ryöppäämisen jälkeenkin. Sienten mersu.
On hyvä. Aromikas, umaminen, ehkä joskus vähän savunmakuinen. Vaikea verrata mihinkään. Tai sitten maku on jonkun miedomman sienen maku kertaa 10.
Onhan se mersu, mutta syksyllä metsästä löytyy vaikka mitä muita "arvoautoja". Ja keväällä on myrkytön huhtasieni. Itse jätän nykyään väliin. Ehkä alan taas syödä näitä joskus kasikymppisenä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Korvasienet ovat tappavan myrkyllisiä. Muualla Euroopassa niiden syömistä ei ole koskaan suositeltu vaan ne on rinnastettu valkokärpässienenerinnalla vaarallisimpiin sieniin ja ruokaviraston päätös poistaa korvasieni syötäväksi suositeltujen sienten listalla on tarkoitus yhdenmukaistaa lista tämän kansainvälisen standardin kansaa koska uudet tutkimukset osoittavat että ryöppääminen ei poista sienen myrkkyjä.
Ei se mikään uusi tutkimus ole. Aina se on tiedetty ettei kaikki poistu. Mutta jäännös on niin vähäinen ettei siitä ole haittaa.
"Mutta jäännös on niin vähäinen ettei siitä ole haittaa."
Uutisissa kylläkin sanottiin että se vähä joka niihin jää on myös tappavan myrkyllistä ja vahingollista elimistölle.
Miksei kaikki tuttavani ole sitten jo kuolleet jotka ovat nauttineet korvasienimuhennoksesta kymmenien vuosien ajan?
Kuolevat kuitenkin nuorempina/aikaisemmin kuin jos eivät olisi syöneet. Nyt heidän maksa, haima, sappi ja munuaiset huutavat hoosiannaa siihen asti.
Vierailija kirjoitti:
Monet ihmiset käyttävät paljon kiellettyjä, tappavan vaarallisia aineita.
Minä olen syönyt korvasieniä n.50v ja aion syödä edelleen. Täytyy vain ryöpätä moneen kertaan.
Keittää.
Ryöppääminen ei riitä.
Vierailija kirjoitti:
Monet ihmiset käyttävät paljon kiellettyjä, tappavan vaarallisia aineita.
Minä olen syönyt korvasieniä n.50v ja aion syödä edelleen. Täytyy vain ryöpätä moneen kertaan.
Teet
Väärin. Korvasienet eivät muutu syötäviksi RYÖPPÄÄMÄLLÄ.
Ja kun ihmiset keittävät korvasieniä, päällä on liesituuletin joka puhaltaa myrkyt takaisin keittiöön. Huoh!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Monet ihmiset käyttävät paljon kiellettyjä, tappavan vaarallisia aineita.
Minä olen syönyt korvasieniä n.50v ja aion syödä edelleen. Täytyy vain ryöpätä moneen kertaan.
Keittää.
Ryöppääminen ei riitä.
Eikä riitä keittäminenkään. Osa myrkystä tuhoutuu ainoastaan polttamalla sienet tuhkaksi (jos silloinkaan). En tiedä mikä into joillain on syödä noita vaikka kaupasta saa vaikka minkälaista myrkytöntä ruokaa nykypäivänä. Pula-aikana on jouduttu syömään kaikkea tuollaista epäilyttävää.
Onko se korvasieni niin herkullista, että sen tähden on valmis ottamaan pienen annoksen hermomyrkkyä sisäänsä josta ei tiedetä, mitä se pitkällä aikavälillä tekee ihmiselle?
Tekisin piirakan jos vaan löytäisin niitä jostain. Nyt kovin kuivaa.
Vierailija kirjoitti:
Onko se korvasieni niin herkullista, että sen tähden on valmis ottamaan pienen annoksen hermomyrkkyä sisäänsä josta ei tiedetä, mitä se pitkällä aikavälillä tekee ihmiselle?
On.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Korvasieniä syövät sairastavat tai sairastuvat ALS-tautiin: https://www.keskipohjanmaa.fi/artikkeli/mielipide-korvasieni-tayspannaan
Mielipidepalsta onkin luotettava ja arvostettu lähde.
pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC11103407
Käytän korvasieniä, kerään syksymmällä myös mustarouskua. Hyviä ovat!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mille ne maistuvat? en ole ikinä syönyt.
Aromikas sieni kaiken sen ryöppäämisen jälkeenkin. Sienten mersu.
On hyvä. Aromikas, umaminen, ehkä joskus vähän savunmakuinen. Vaikea verrata mihinkään. Tai sitten maku on jonkun miedomman sienen maku kertaa 10.
Onhan se mersu, mutta syksyllä metsästä löytyy vaikka mitä muita "arvoautoja". Ja keväällä on myrkytön huhtasieni. Itse jätän nykyään väliin. Ehkä alan taas syödä näitä joskus kasikymppisenä.
Korvasieniä löytää lähes kuka tahansa pienellä vaivalla, huhtasieniä vain harva tuurilla jostain pihapolun puuhakeläjistä.
Miksi esimerkiksi kannabiksen syömisestä rangaistaan sakoin ja menettää oikeuden opiskella tietyillä aloilla ja työskennellä myös? Mutta korvasienen vetäminen on ok`?
Tällä menolla edelleenkin porukka tulee syömään korvasieniä koska signaalia ei ole annettu.
Korvasientä on vaikea korvata korvasienikastikkeessa. Tosin korvasienen voi yrittää korvata seitikillä, vai oliko se siitake, niin lopputulos voi olla vieläkin parempi.
Se on semmonen juttu että ainoastaan typerys ei voi niitä syödä, koska ei tiedä miten ne kuuluu valmistaa.
Kannabikseen ei kuole kukaan, mutta fine meillä porukkaa ottaa riskiä vaarallisten sienten kanssa. Hjyvä.
Ei kannata. Voi aiheuttaa ms-taudin joillekin tai hernosto-oireet? En lähtisi leikkimään sienimyrkyillä. En tiedä mitä mikroannostelu tekee kärpässienessä ym. sienissä jota jotkut tekevät tai voiteena. Joku tutkija voi tutkia senkin. Kärpässieni on myös tappava edelleen ja huono sisäelimille.
Alkoi tehdä mieli korvasienikeittoa, en ole saanut varmaan viiteentoista vuoteen. Itse en kerää kun ei jaksa ulkona ryöppäillä ja myrkyt on sen verran tujuja, että sisällä ei viitsi.
Vähintään yhtä pitkä aika on siitäkin kun olen viimeksi saanut sellaista hyvää hartsista tahmeaa kukkaa...
Miltä tiskirätti maistuu? En ole maistanut.