Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Tarjottavat ylppäreihin!
19.05.2026 |
Tarkoitus tehdä itse pääasiassa, saa myös ehdottaa mitä voisi ostaa valmiina kaupasta.
Vieraita tulee alle 20 joista lapsia vain pari.
Ainakin pari salaattia olis kiva tehdä.
Ehdotuksia ja ohjeita otetaan vastaan!
Kommentit (40)
200g makaronilaatikkoa ja raikas voileipäkakku
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Otat vinkit jostain niistä palstan kymmenistä aiemmista ketjuista.
Västerbottensostpaj, resepti löytyy niiden nettisivuilta. Voi hyvin tehdä päivää ennen.
Vihreäsalaatti, eli erilaisia salaatinlehtiä, vähän kurkkua ja vaikka retiisejä. Itsetehty hyvä vinaigrette
Gazpacho, kylmä keitto tomaatista, kurkusta, yrteistä oliiviöljystä yms. Voi tarjota muovimukeista. Reseptejä yllinkyllin netissä. Mä laitan vaan kaikki ainekset raakoina blenderiin ja voilà!
Hyvää leipää, esim levain ja sille erilaisia tahnoja: ruskistettu voi ja maitorahka -seos, skagenröra, tapenade oliiveista. Netistä myös nämä reseptit.
Minusta tuossa on ihan tarpeeksi ja mielenkiintoisempaa kuin jotkut kana- ym salaatit. Riisipohjaiset salaatit ihan no-no buffassa, jos joutuvat seisomaan pidempään.
Sitten tietysti jälkkäri eli varmaan kakku. Se kannattaa tilata valmiina, mielellään kaksi, joista toinen sokton ja toinen laktoositon.
Jokaisella pursuu salaatit jo korvista. Ei salaattia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Suolaisia ja makeita levypiirakoita. Helppo leikata maisteluannoksiksi.
Suolasia esim.
Voileipäkakku
Lohicharlotte
Cocktailpiirakat ja munavoi
Savuporo-tuorejuustorieskarullat
Suolainen piirakka
Makeita esim.
Lusikkaleivät
Sitruunakakku
Pullapitko
Juustokakku
Täytekakku
Joissain ylppäreissä on ollut ruokaakin, esim. lohikeittoa, kun ollut pitkänmatkalaisia vieraana.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Leipiä tai riisipiirakoita jossa on munajuustoa päällä.
Vierailija kirjoitti:
Suolasia esim.
Voileipäkakku
Lohicharlotte
Cocktailpiirakat ja munavoi
Savuporo-tuorejuustorieskarullat
Suolainen piirakka
Makeita esim.
Lusikkaleivät
Sitruunakakku
Pullapitko
Juustokakku
Täytekakku
Joissain ylppäreissä on ollut ruokaakin, esim. lohikeittoa, kun ollut pitkänmatkalaisia vieraana.
Huh huh onpas höttöä! Eikö vähempikin leipä riittäisi? Noihan on kaikki leivonnaisia!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Leipiä tai riisipiirakoita jossa on munajuustoa päällä.
Eikö ap kysellyt reseptejä nimenomaan juhliin? Nuo eivät ole sitä.
3:ea erilaista kakkua: öky-voileipä, kriimikeikki stroo- ja bluubereillä ja luxksus-tsiiskeikki.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vihersalaatti, perunasalaatti , voileipäkakku, piirakat ja munavoi, täytekakku, pikkuleipä ja juomat.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suolasia esim.
Voileipäkakku
Lohicharlotte
Cocktailpiirakat ja munavoi
Savuporo-tuorejuustorieskarullat
Suolainen piirakka
Makeita esim.
Lusikkaleivät
Sitruunakakku
Pullapitko
Juustokakku
Täytekakku
Joissain ylppäreissä on ollut ruokaakin, esim. lohikeittoa, kun ollut pitkänmatkalaisia vieraana.
Huh huh onpas höttöä! Eikö vähempikin leipä riittäisi? Noihan on kaikki leivonnaisia!
No voi kauheeta, eikö oo protskuu tarpeeksi... Yo-juhlat on usein kahvitilaisuus, jossa vieraan ei ole tarkoitus viipyä kovin kauan. Leivonnaiset on ihan hyvä tarjoilu, kunhan on sekä suolaista että makeaa, ja muutakin juomaa kuin kahvia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suolasia esim.
Voileipäkakku
Lohicharlotte
Cocktailpiirakat ja munavoi
Savuporo-tuorejuustorieskarullat
Suolainen piirakka
Makeita esim.
Lusikkaleivät
Sitruunakakku
Pullapitko
Juustokakku
Täytekakku
Joissain ylppäreissä on ollut ruokaakin, esim. lohikeittoa, kun ollut pitkänmatkalaisia vieraana.
Huh huh onpas höttöä! Eikö vähempikin leipä riittäisi? Noihan on kaikki leivonnaisia!
No voi kauheeta, eikö oo protskuu tarpeeksi... Yo-juhlat on usein kahvitilaisuus, jossa vieraan ei ole tarkoitus viipyä kovin kauan. Leivonnaiset on ihan hyvä tarjoilu, kunhan on sekä suolaista että makeaa, ja muutakin juomaa kuin kahvia.
Ap kyllä kyseli nimenomaan salaatteja eli muu kuin kahvitarjoilu. Ja näinhän tällaiset juhlat nykyään onkin enemmän kevyt lounas kuin kahvittelu. Ja useinhan juhlitaan ulkona puutarhassa, eli puutarhajuhlat kyseessä.
Meidän lapsen yliopilasjuhlat olivat hänen pyynnöstään five o’clock tea/ cocktail hour, koska ne pidettiin myöhää iltapäivällä, ennenkuin kaikki lähtivät ulos syömään ja sitten bilettämään. Paljon nuorisoa siis paikalla.
Vierailija kirjoitti:
Västerbottensostpaj, resepti löytyy niiden nettisivuilta. Voi hyvin tehdä päivää ennen.
Vihreäsalaatti, eli erilaisia salaatinlehtiä, vähän kurkkua ja vaikka retiisejä. Itsetehty hyvä vinaigrette
Gazpacho, kylmä keitto tomaatista, kurkusta, yrteistä oliiviöljystä yms. Voi tarjota muovimukeista. Reseptejä yllinkyllin netissä. Mä laitan vaan kaikki ainekset raakoina blenderiin ja voilà!
Hyvää leipää, esim levain ja sille erilaisia tahnoja: ruskistettu voi ja maitorahka -seos, skagenröra, tapenade oliiveista. Netistä myös nämä reseptit.
Minusta tuossa on ihan tarpeeksi ja mielenkiintoisempaa kuin jotkut kana- ym salaatit. Riisipohjaiset salaatit ihan no-no buffassa, jos joutuvat seisomaan pidempään.
Sitten tietysti jälkkäri eli varmaan kakku. Se kannattaa tilata valmiina, mielellään kaksi, joista toinen sokton ja toinen laktoositon.
Onko teillä tulossa jotkut somppeli-soijapoika ylppärit? Kunnollista ruokaa pitkänmatkalaisille eikä mitään jänöjussi-kakkaa.
Ekat ylppärit pidettiin kotona. Sata vierasta, pitopalveluyrityksestä ruoat. Hirveä riesa, teltta pystyyn pihalle, tähderuokia syötiin viikko, juomia loppukesä.. Huh huh.
Tokat ravintolassa, viisikymmentä vierasta, seisova pöytä, kaikki hoidettiin firman puolesta, lasku maksettiin korttia vetäisemällä ja se siitä. Helppoa! Suosittelen.
Grillaa jotain laadukasta lihaa ja perunasalaatti kylkeen.
Alue: Aihe vapaa
Itse tein jo uuniissa paistetun amerikkalaisen juustokakun, jonka päälle tulee marjakastiketta. Lisäksi meinaan tehdä key lime pien ja muutaman muun kakun, joita voi maistella kaikkia.