Miksi makrillifileet tomaattikastikkeessa säilykkeellä niin huono saatavuus S ja K -kaupoissa?
Makrillifileet tomaattikastikkeessa ainesosat: MAKRILLIFILEE, vesi, tomaattisose, suola saatavuus on todella huonoa S ja K -ryhmän kaupoissa. Siis makrillifilieden pelkässä tomaattikastikkeessa, jossa ei ole turhaa lisättyä sokeria tai kasviöljyä.
S Coop ja K Pirkka tuotemerkeillä myytävät Latvia valmistusmaan ko. tuotteet ovat lähes joka paikassa aina loppu, myös Prismoissa ja Citymarketeissa, vaikka varmasti suosittu tuote, ja johtuen halpatyömaa Latviasta hankintahinta ja saatavuus olisi hyvää. Makrilli on Pohjois-Atlantilla saatava rasvainen paljon omega-3 DHA, EPA rasvahappoja sisältävä kala, joka pienenä ja lyhytikäisenä valtamerikalana kerää elohopeaa ja raskasmetalleja huomattavan vähän. Vähäkalorinen pelkkä tomaattikastike suojaa kalaa hyvin ilman suurta määrää suolaisuutta.
Myös sardiini tomaattikastikkeessa olisi hyvä rasvainen kala pienellä elohopea- ja raskasmetallikuormalla, mutta niiden säilykkeessä on kaikissa lisättyä sokeria ja kasviöljyä eli turhaa energiaa. Säilykkeisiin lisätty kasviöljy kun on vielä yleensä aina huonolaatuisempaa omega-6 auringonkukkaöljyä ym. turhaketta.
Outoa ettei näihin suosittuihin omega-3 lähteisiin satsata suurissa kaupparyhmissä ja saatavuus ole riittävää.
Kommentit (51)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mihin sitä käytetään...?
Ruuanvalmistukseen tai voi syödä sellaisenaankin.
Mitä safkaa siitä voi duunata, mihin riittää yks pieni purkki? Ehkä salaatin sekaan ku öljykin on jo valmiina...
Vierailija kirjoitti:
Mihin sitä käytetään...?
Parin ruis- tai näkkileipäsiivun päälle, hyvä välipala kahvin kanssa, vähän paprikaa vielä mukaan. Jää kahvipullat ostamatta kun tuota terveyttä parantavaa omega-3 herkkua syö.
Vierailija kirjoitti:
Osta kotimaista! Paaljon laadukkaampaa kalaa. Mikä ihme on, että pitää hifistellä jollain lentokoneella lennätettyä, ryöstökalastetulla möhnällä?!
Suomalainen säilykekala paljon kalliimpaa jopa roskakala. Tuore silakka vaatii hommia, kun syön tuota välipalana leivän päällä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mihin sitä käytetään...?
Ruuanvalmistukseen tai voi syödä sellaisenaankin.
Mitä safkaa siitä voi duunata, mihin riittää yks pieni purkki? Ehkä salaatin sekaan ku öljykin on jo valmiina...
Teet siitä mössöä uuniperunalle. Aika hyvää.
Hyviä on, en ole aikoihin tullut ostaneeksi.
Tuore savustettu makrilli se vasta on herkkua, kannattaa joskus satsata.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mihin sitä käytetään...?
Ruuanvalmistukseen tai voi syödä sellaisenaankin.
Mitä safkaa siitä voi duunata, mihin riittää yks pieni purkki? Ehkä salaatin sekaan ku öljykin on jo valmiina...
En osta mitään auringonkukka tai rypsäriversioita jossa vielä sokeriakin, vaan pelkällä tomaattikastikkeella, joka vähäkalorisena makrillifileiden kanssa täysjyväruisleivän tai näkkärin päälle, niin ei mene mitään hukkaan. Lisäksi hieman paprikaa, kurkkua ym. lisukkeeksi. Onko parempaa ja terveelisempää. Sardiinit tomattikastikkeessakin menisi, mutta niissä kun on noita turhia kasviöljyjä ja sokeria, niin ei.
Kaupat myy sitä, mitä halutaan ostaa. Kauppojen tarkoitus on palvella oman alueensa kuluttajia. Mitä pienempi marketti, sitä enempi se joutuu varmaan katsomaan menekkiasiaa. Minullakin on lähimarketista hävinnyt joku tuote, koska se ei ole oikein mennyt kaupaksi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mihin sitä käytetään...?
Ruuanvalmistukseen tai voi syödä sellaisenaankin.
Mitä safkaa siitä voi duunata, mihin riittää yks pieni purkki? Ehkä salaatin sekaan ku öljykin on jo valmiina...
En osta mitään auringonkukka tai rypsäriversioita jossa vielä sokeriakin, vaan pelkällä tomaattikastikkeella, joka vähäkalorisena makrillifileiden kanssa täysjyväruisleivän tai näkkärin päälle, niin ei mene mitään hukkaan. Lisäksi hieman paprikaa, kurkkua ym. lisukkeeksi. Onko parempaa ja terveelisempää. Sardiinit tomattikastikkeessakin menisi, mutta niissä kun on noita turhia kasviöljyjä ja sokeria, niin ei.
Esim. D-vitamiini siitä kalasta liuekenee osittain siihen öljyyn, koska D-vitamiini on rasvaliukoinen. Siksi se öljykin kannattaa käyttää. Öljyyn säilötty kala on usein ravintorikkaampi ja terveellisempi vaihtoehto kuin tomaattikastikkeeseen säilötty, koska öljy säilyttää kalan omat terveelliset rasvat ja ravintoaineet paremmin itse kalassa. Lisäksi öljy lisää tuotteen energiapitoisuutta ja hyvien rasvahappojen määrää.
Otin tästä asiasta taannoin selvää, koska halusin selvittää nimenomaan sitä, mikä on D-vitamiinirikas säilykekala.
Filepaloja ne on ei mitään tonnikalahiutaletta, josta ei todellakaan tiedä mitä on. Ja tonnikala vedessä on saakelin suolattu kun taas öljyssä olevissa on halpoja jäteöljyjä rypsäri/auringonkukka kun taas laadukkaassa oliiviöljyssä olevat maksaa ihan liikaa. Myös tonnikala tomaattikastikkeessa on saatu saakelin kalliiksi. Suimijalasäilykkeet ne sitten vasta kalliita on, siis nää makrillia ja sardiinia vastaavat rasvaiset silakka- tai muikkusäilykkeet. Suomalaisesta varastetaan aina viimeisen päälle.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mihin sitä käytetään...?
Ruuanvalmistukseen tai voi syödä sellaisenaankin.
Mitä safkaa siitä voi duunata, mihin riittää yks pieni purkki? Ehkä salaatin sekaan ku öljykin on jo valmiina...
En osta mitään auringonkukka tai rypsäriversioita jossa vielä sokeriakin, vaan pelkällä tomaattikastikkeella, joka vähäkalorisena makrillifileiden kanssa täysjyväruisleivän tai näkkärin päälle, niin ei mene mitään hukkaan. Lisäksi hieman paprikaa, kurkkua ym. lisukkeeksi. Onko parempaa ja terveelisempää. Sardiinit tomattikastikkeessakin menisi, mutta niissä kun on noita turhia kasviöljyjä ja sokeria, niin ei.
Esim. D-vitamiini siitä kalasta liuekenee osittain siihen öljyyn, koska D-vitamiini on rasvaliukoinen. Siksi se öljykin kannattaa käyttää. Öljyyn säilötty kala on usein ravintorikkaampi ja terveellisempi vaihtoehto kuin tomaattikastikkeeseen säilötty, koska öljy säilyttää kalan omat terveelliset rasvat ja ravintoaineet paremmin itse kalassa. Lisäksi öljy lisää tuotteen energiapitoisuutta ja hyvien rasvahappojen määrää.
Otin tästä asiasta taannoin selvää, koska halusin selvittää nimenomaan sitä, mikä on D-vitamiinirikas säilykekala.
Makrilli ja sardiini on rasvaisimpia kaloja, eniten omega-3 DHA/EPA rasvahappoja, joten ei siihen mitään turhaa omega-6 rypsäriä tai auringonkukkaöljyä tarvita kalorimäärää kasvattamaan saati sokeria. Tomaattikastike taas on erittäin kevyt ja sen lykopeeni suojaa suolan ohella kalafileitä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mihin sitä käytetään...?
Ruuanvalmistukseen tai voi syödä sellaisenaankin.
Mitä safkaa siitä voi duunata, mihin riittää yks pieni purkki? Ehkä salaatin sekaan ku öljykin on jo valmiina...
En osta mitään auringonkukka tai rypsäriversioita jossa vielä sokeriakin, vaan pelkällä tomaattikastikkeella, joka vähäkalorisena makrillifileiden kanssa täysjyväruisleivän tai näkkärin päälle, niin ei mene mitään hukkaan. Lisäksi hieman paprikaa, kurkkua ym. lisukkeeksi. Onko parempaa ja terveelisempää. Sardiinit tomattikastikkeessakin menisi, mutta niissä kun on noita turhia kasviöljyjä ja sokeria, niin ei.
Esim. D-vitamiini siitä kalasta liuekenee osittain siihen öljyyn, koska D-vitamiini on rasvaliukoinen. Siksi se öljykin kannattaa käyttää. Öljyyn säilötty kala on usein ravintorikkaampi ja terveellisempi vaihtoehto kuin tomaattikastikkeeseen säilötty, koska öljy säilyttää kalan omat terveelliset rasvat ja ravintoaineet paremmin itse kalassa. Lisäksi öljy lisää tuotteen energiapitoisuutta ja hyvien rasvahappojen määrää.
Otin tästä asiasta taannoin selvää, koska halusin selvittää nimenomaan sitä, mikä on D-vitamiinirikas säilykekala.
Makrilli ja sardiini on rasvaisimpia kaloja, eniten omega-3 DHA/EPA rasvahappoja, joten ei siihen mitään turhaa omega-6 rypsäriä tai auringonkukkaöljyä tarvita kalorimäärää kasvattamaan saati sokeria. Tomaattikastike taas on erittäin kevyt ja sen lykopeeni suojaa suolan ohella kalafileitä.
Niin ja rasvaisen kalan omega-3 rasva auttaa siinä olevaa D-vitamiinia imeytymään, ei tarvita noita käsiteltyjä moottorijäteöljyjä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mihin sitä käytetään...?
Ruuanvalmistukseen tai voi syödä sellaisenaankin.
Mitä safkaa siitä voi duunata, mihin riittää yks pieni purkki? Ehkä salaatin sekaan ku öljykin on jo valmiina...
Käytän sardiineja vedessä, hapankorpun päällä, ruttaan valkkaria päälle ja sirotan hababeroa sekä suolaa. Teen myös sekasalaattia ja sotken sardiinit siihen.
Viisi palaa hapankorppua (kapea malli, noin 100 kcal), 90 g sardiinia (160 kcal). Yhteensä 260 kcal.
Sekasalaatti tuoreista vihanneksista noin 400 g (120 kcal), tomaattimurskapurkki 400 g (100 kcal) sardiinit 90 g (160 kcal), tekee 380 kcal.
Kruunusekoituspakaste 150 g eli puoli pussia (45 kcal), pakasteherneet 100 g eli puoli pussia (75 kcal), tomaattimurskapurkki 400 g (100 kcal), sardiinit 90 g (160 kcal), yht. 380 kcal. Sotketaan keskenään, lisätään samalla suolaa ja habanero murskaa, tai cyrrya, tms., pannaan kannellisessa lasipadassa uuniin 200 C noin 10 min.
Vierailija kirjoitti:
Laita omaan kauppaan viestiä. Meidän lähikauppa ainakin kannustaa toivomaan.
Meidänkin lähikaupassa on oikein liitutaulu asiakastoiveille. Ainut vaan että liidut puuttuu, ja ostoskärryt on koottu taulun eteen ettei kolmea metriä lähemmmäs sitä pääse.
Vierailija kirjoitti:
Ehkä "ei oolla" naudan jauhelihan tapaan makrillin hintaa ollaan hilaamassa yli 2 euroon 120/125g purkista. Duopolille tärkeintä tuntuu olevan nykyään rahastaminen greedflation, ja makrillihan on uusi hypetuote terveysravinnossa, joten ei sitä rahvaalle voi edullisesti myydä.
Voiko joku olla noin tyhmä kuin sinä? Ei voi olla totta. Luuletko todella että yhtä aikaa K ja S alkoivat " spekuloimaan" makrilleilla? Hah, haa
Kannattaisiko kysyä sieltä kaupoista, ne saattaa tietää adian paremmin kuin palstaneurootikot.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Abban vastaavat on kans joka paikasta loppu ja taitaa olla valmistuskin loppunut.
Abba makrillifileet tomaattikastikkeessa 125g
Ainesosat
MAKRILLIFILEE 64 %, vesi, tomaattisose 12 %, rapsiöljy, sokeri, suola.
Abbaan lisätty jäteöljyä ja sokeria, eli turhia haitallisia kaloreita.
Turhia ja haitallisia kaloreita. Hah!
Yleensä kyseessä on kalastuskiintiöt, niiden pieneneminen ja / tai huono vuosi tai sitten kysynnän kasvu ja paremmat hinnat toisaalla.
Osta kotimaista! Paaljon laadukkaampaa kalaa. Mikä ihme on, että pitää hifistellä jollain lentokoneella lennätettyä, ryöstökalastetulla möhnällä?!