vinkkejä ylioppilasjuhlien tarjoiluun...

http: //www. pirkka. fi/ruoka/juhlaopas



Tuolta löytyy joitakin vinkkejä.



Pirkan reseptihaku on myös mainio.



Meillä oli viime keväänä yo-juhlissa tarjolla:

- täytekakkua (leipomosta, muut tehtiin itse)

- voileipäkakkua (kahdenlaista)

- cocktail-piirakoita ja munavoita

- pullapitkoa (Pirkan ohjeella, olisiko rahka-vadelmapitko nimeltään)

- paria sorttia pikkuleipiä

- tikkuja, joissa oli juustoa, vihanneksia jne. paloina (nimitys näille on nyt hukassa)



Hyvin perinteisiä siis, mutta tekivät kauppansa, kun meillä ei olla suvussa mitään nirppanokkia :)

- tuulihattuja tuorejuusto-kinkkutäytteellä sekä tuorejuusto-kasvistäytteellä (HYLA)

- voileipäkakkua (kinkku ja kasvis)

- karjalanpiirakoita (itse tehtyjä) ja munavoita

- täytekakkua (vähälaktoosinen)

- pikkuleipiä (gluteenittomia myös)

- marjahyydykettä mansikoista ja vadelmista



Tuossapa nuo. Meidän suvussa on aika paljon erikoisruokavalioilla olevia ihmisiä, joten yritämme huomioida kaikkien tarpeet edes jotenkuten