Lue keskustelun säännöt.
Tiesitkö, että juusto on oikeasti MAITOA?
05.03.2026 |
itse en tiennyt
AI-yhteenveto
Kyllä, juusto valmistetaan pääasiassa maidosta juoksettamisen (saostamisen) ja maitohappokäymisen avulla
. Siinä maito (lehmän, vuohen, lampaan tai puhvelin) saostetaan, jolloin kiinteä juustomassa erottuu herasta. Juustokilon valmistukseen tarvitaan noin 10 kiloa maitoa.
Wikipedia +3
Tässä keskeiset faktat juuston valmistuksesta:
Raaka-aineet: Maito, juoksute (entsyymi), maitohappobakteerit ja suola ovat perusaineet.
Prosessi: Maito lämmitetään ja hapatetaan, minkä jälkeen juoksute erottaa maidon proteiinin (kaseiinin) ja rasvan kiinteäksi massaksi.
Tyypit: Juustot jaotellaan tuorejuustoihin ja kypsytettyihin juustoihin.
Poikkeukset: Vaikka useimmat juustot tulevat maidosta, jotkin "juustot" (kuten ricotta) valmistetaan herasta, ei suoraan maidon kaseiinista.
Wikipedia +3
Nykyään on saatavilla myös vegaanisia "juustoja"
Kommentit (19)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eikä ole, juusto tulee kuusta, siellä on juustokaivoksia joissa sitä louhitaan ja sitten se lähetetään raketeilla maahan myytäväksi.
Tiesitkö, että nahka on oikeasti eläimen ihoa?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tiesin tietysti. Olen useammassakin paikassa käynyt katsomassa juustojen valmistamista, juustokellareita ja juustojen harjaamista. Ostanut samalla erinomaisia juustoja paikoista. Tietenkin Sveitsissä ja Italiassa nähty.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
SARJASSAMME ÄLYVAPAITA ALOITUKSIA.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mutta tiesittekö, että homejuusto on oikeasti piimää?
Vierailija kirjoitti:
Mutta tiesittekö, että homejuusto on oikeasti piimää?
Tottahan tuon tiesin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oikeesti😮 keinoäly lienee hyvä ihan kaikessa ja vie kaikkien työt.
Vierailija kirjoitti:
Mutta tiesittekö, että homejuusto on oikeasti piimää?
Tiesitkö että piimä oikeasti on maitoa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Missä pöntöissä ihmiset elävät, jos tämä oli yllätys kirjoitustaitoiselle.
On todella viihdytty somealustoilla ja sielläkin silmät ummessa.
Jos maitoa ei olisi ja sitä käytettäisi, kauppojen hyllyiltä katoaisi melkoinen määrä erillaisia ruokia.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Mutta tiesittekö, että homejuusto on oikeasti piimää?
Tottahan tuon tiesin.
Niin ja mistähän sitä piimää tehdään ei kai lähdevedestä.
Kyllä juusto on oikeasti juustoa.
Tulee mieleen joku kolumnisti joka kirjoitti lapsestaan, joka oli ruvennut kasvissyöjäksi. Lapsi söi kinkkua, meetvurstia, pekonia, nakkeja ja ties mitä, mutta ei lihaa. Kyseinen lapsi oli alle kouluikäinen ja en tiedä menikö vege vaihe ohi vai selvisikö joskus että kaikki ne äidin mukaan ei liharuuat onkin tehty kuolleista eläimistä.
Vähän ohi aiheen, mutta kaikki ei tiedä mitä ne syövät.
eli aina kun syön juustoa, itse asiassa juon maitoa?