Vinkkejä 3-vuotiaan raakaruokavalion toteuttamiseen
kirjoittelen tänne vähän jännittynein ja uteliain mielin. Olen 3-vuotiaan ihanan ja energisen pojan äiti, ja olemme perheessämme viime aikoina kiinnostuneet enemmän kasvispainotteisesta ja mahdollisimman luonnollisesta ruokavaliosta. Olen itse lisännyt omaan ruokavaliooni runsaasti tuoreita, kuumentamattomia ruokia, ja nyt pohdin, miten ja onko ylipäätänsä järkevää toteuttaa raakaruokapainotteista ruokavaliota myös taaperolle.
En missään nimessä halua tehdä mitään hetken mielijohteesta tai vaarantaa lapseni terveyttä. Siksi kyselenkin kokemuksia ja vinkkejä teiltä, joilla on enemmän tietoa tai omakohtaista kokemusta.
Taustaa sen verran, että poikamme syö tällä hetkellä melko monipuolisesti paljon hedelmiä, vihanneksia, puuroa, palkokasveja ja jonkin verran maitotuotteita ja kananmunaa. Hän on aina tykännyt tuoreista kasviksista ja hedelmistä, ja esimerkiksi smoothieista on tullut hitti. Mietin kuitenkin, miten tällaisessa iässä varmistetaan riittävä energian ja tärkeiden ravintoaineiden saanti, jos iso osa ruoasta olisi kuumentamatonta.
Minua mietityttää erityisesti:
Miten varmistatte riittävän proteiinin saannin?
Entä rasvat millaisia lähteitä käytätte pienelle lapselle?
Onko teillä ollut haasteita esimerkiksi päiväkodin kanssa, jos ruokavalio poikkeaa tavanomaisesta?
Oletteko tehneet ruokavaliomuutoksia vähitellen vai kerralla?
Miten olette huomioineet mahdolliset vitamiini ja kivennäisaineasiat?
Tiedän, että 3-vuotias on vielä kasvava ja kehittyvä, ja ravitsemuksella on iso merkitys. Siksi pohdin myös, onko raakaruokapainotteisuus tässä iässä realistinen tai suositeltava tavoite, vai pitäisikö ennemmin keskittyä siihen, että ruokavalio on mahdollisimman monipuolinen ja sisältää runsaasti tuoreita kasviksia, mutta myös kypsennettyä ruokaa.
Olisi myös kiva kuulla ihan arjen käytännöistä:
Miten teillä rakennetaan päivän ateriat?
Mitä lapsi syö aamupalaksi, lounaaksi ja välipalaksi?
Miten olette ratkaisseet tilanteet, joissa lapsi haluaa samaa ruokaa kuin muut lapset esimerkiksi synttärit tai kyläily?
Miten päikyssä asia on mahdollista toteuttaa?
En ole ideologisesti ehdoton, vaan ennen kaikkea haluan toimia lapseni parhaaksi. Suunnittelen myös ottavani asian puheeksi neuvolassa ennen isompia muutoksia, mutta vertaistuki ja kokemukset kiinnostavat kovasti.
Kaikki asialliset kokemukset, hyvät ja huonot, ovat tervetulleita.
Kommentit (6)
Täysin raakaravintoon perustuva ruokavalio 3-vuotiaalle on korkean riskin valinta, ellei sitä suunnitella erittäin huolellisesti ravitsemusasiantuntijan kanssa ja täydennetä tarvittavilla lisäravinteilla
Eiköhän lapsen kannata syödä sen mukaan, mikä on parasta hänen kehitykselleen. Jos hän aikuiseksi kasvettuaan haluaa "modata" ruokavaliotaan, on se hänen oikeutensa täysi-ikäisenä ja -valtaisena kansalaisena.
Helpointa on, kun annat päiväkodissa lapsen syödä mitä siellä tarjotaan, jos kerran mitään allergioita ei ole.
Me emme syö kotona lihaa (kalaa ja maitotuotteita kyllä), mutta nyt 8 lk. lapsi on aina syönyt hoidossa ja koulussa ja kavereilla normiruokaa. Ihan vaan siksi että tottuu kaikkeen, ja että saa monipuolisemmin ruoka-aineita (lihaa) joita me vanhemmat emme tykkää syödä emmekä valmistaa.
Voi paljon pienemmällä murehtimisella noudattaa kotona haluamaansa ruokavaliota, kun lapsen syömästä ruoasta ei puutu kokonaan mitään olennaista.
Ei lapsi edelleenkään erityisesti tykkää mössömäisistä liharuoista, kuten vaikka makaronilaatikosta, mutta saa syötyä jos jossain tarjotaan.
Minusta varsinkin pienen lapsen kohdalla kannattaa toteuttaa jonkunlaista hybridiä. Et tule saamaan päivähoidosta lapselle raakaruokaa. Kotona syötte miten haluatte. Raakaruokareseptejä on vaikka minkälaisia, valitset niistä sellaisia mitkä lapselle maistuvat. Hyvähän se on saada lapsi syömään enemmän kasviksia mutta siinä voi piillä ruokavalion haaste. Erilaiset smoothiet ja pienet palat ja kakuntyyppiset voivat olla helpoimpia, tunget niihin mahdollisimman paljon energiatiheitä juttuja kuten pähkinöitä ja kuivahedelmiä. Erilaiset tahnat voivat myös tuoda lisäravintoa. Meillä lapset pitävät iduista ja lisäksi erilaiset kylmät soseutetut keitot ovat olleet hitti raakana - gazpacho, avokadokeitto. En kuitenkaan omien lasten kanssa lähtisi täysin raakaruoalle ihan koska eivät söisi määrällisesti tarpeeksi. Ei se mahdottomuus olisi jos on taitava kokki. Mutta haastava juttu tarjota riittävän energiatiheää ruokaa.
Ongelmia tulee viimeistään laitosruokailussa. Siellä ei tasan aleta kikkailemaan teidän raakaruokien kanssa. Parempi totuttaa lapsi edes tavalliseen sekaruokaan niin kestää ehkä paremmin sitä prosessoitua höttöä.
Et tainnut mainita eläinkunnan tuotteita ollenkaan, ne ovat kuitenkin erinomaisia lähteitä useille ravintoaineille ja varsinkin tuon ikäiselle välttämättömiä.