Lue keskustelun säännöt.
Pesetkö riisin ennen kypsennystä?
Kommentit (37)
Siis yksitellen? Aika työläältä kuulostaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Siis yksitellen? Aika työläältä kuulostaa.
Työttömällä on aikaa.
En, mutta huuhtelen neljästä kuuteen kertaan. Aloin huuhtelemaan vasta viime syksynä ja kieltämättä se vähentää pohjaan palamisen harmia ainakin jonkin verran.
Tietysti. Pinseteillä kiinni jyvästä ja hellävaraisella hammasharjalla käyn läpi jyvät.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kyllä. Työnkulku on seuraava: ensin ostan riisiä. Sen jälkeen laitan ne kotona riisinsäilyttimeen. Sitten kun on aika syödä, laitan ne riisinpesimeen. Sen jälkeen riisinkeittimeen, jonka päätteeksi ne asetetaan riisinsyöttimeen.
Huuhtelen vedellä. Riisit panen puolen litran vetoiseen mittaan yleensä 2 dl riisiä. Siihen vettä täyteen. Sekoitan lusikalla. Kaadan veden pois. Sitten toistan saman muutaman kerran.
Vesi on kyllä samean näköistä pari eka huuhtelukertaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minä laitan pyykkikoneeseen ja 90 asteen pesuun. Pesuainetta ja huuhteluainetta koneen ohjeiden mukaisesti.
Puhdasta on tullut aina ja kypsät riisit voi kätevästi poimia nukkasihdistä anopin lautaselle.
Huuhtelen huolellisesti, enkä käytä riisiä viikoittain. Siinä on niin paljon arseenikertymiä, etenkin kuoressa ja sen alla. Kannattaa huuhdella. Pienille lapsille ei suositella riisiä säännölliseksi ruuaksi.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kannattaa huuhdella, ihminen on saastuttanut maailman jo peruuttamattomalla tavalla.
"Riisi kerää luonnostaan maaperästä epäorgaanista arseenia, joka on syöpäriskiä lisäävä haitta-aine, mutta sitä voi vähentää huuhtelemalla riisiä runsaasti kylmällä vedellä ja keittämällä suhteessa paljon vettä, jotta arseeni liukenee pois; monipuolinen ruokavalio, jossa riisi on kohtuullinen osa, on avain turvalliseen käyttöön, eikä sitä kannata syödä jokapäiväisesti erityisesti pienten lasten kohdalla.
Miksi riisissä on arseenia?
Luontainen ominaisuus: Riisi on viljelykasvi, joka kerää tehokkaasti arseenia maaperästä ja kasteluvedestä.
Maaperän saastuminen: Saastuneilla alueilla arseenin määrä riisissä lisääntyy.
Huuhdon ja syön vain luomuriisiä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Minä viittasin nuorena kintaalla riisipakkausten huuhteluohjeelle, samoin tehtiin lapsuudenperheessäni. Vasta pari vuotta sitten luin miksi huuhtelu ohjeistetaan.
Siihen loppui omalla kohdalla riisin käyttö, siirryin ateriakauraan/ohraan, perunaan, pastaan ym. kotimaisiin lisäkkeisiin.
Basmatiriisin huuhtelen, mutta muita laatuja en. Tulee näin kuohkeampaa.
Huuhtelen kunnolla useamman kerran. Saa helposti parempaa riisiä.
Kyllä pesen. Kyvetän ammeessa ja sitten varmuuden vuoksi pesen vielä tiskikoneessa.
tietenkin, halpisriisit ainakin