Hyvä munakas mikrossa?
Osaako kukaan täällä tehdä hyviä munakkaita mikrossa? Sain sellaista kerran Ranskassa ja olen nyt koittanut tehdä sellaista itse, mutta kaikki yritykseni on jäänyt kumimaiseksi mössöksi. Mikä on hyvän mikromunakkaan salaisuus?
Kommentit (7)
Lekuen munakaskääreellä on helppo valmistaa herkullisia munakkaita. Ohjeet tulee pakkauksen mukana.
Miksi pitäisi tehdä mikrossa? Ota paistinpannu ja tee liedellä, saat samassa ajassa parempaa.
Jotain maitoa tai kermaa ja munia sekasin. Älä kuumenna liian kauan, tai menee liian kuivaksi kumiksi. Kuumenna vaikka minuutti kerrallaan niin voit sekoittaa välillä. Tai käytä haudutuslämpöä
Vierailija kirjoitti:
Miksi pitäisi tehdä mikrossa? Ota paistinpannu ja tee liedellä, saat samassa ajassa parempaa.
Pannumunakas ei voi koskaan korvata mikromunakasta, koska sen maku ja ennen kaikkea koostumus on erilainen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Miksi pitäisi tehdä mikrossa? Ota paistinpannu ja tee liedellä, saat samassa ajassa parempaa.
Pannumunakas ei voi koskaan korvata mikromunakasta, koska sen maku ja ennen kaikkea koostumus on erilainen.
Onko miinustaja sitä mieltä, että keitetty ja paistettu muna maistuu samalta?
Esim. oeuf(s ) cocotte onnistuu mikrossakin. Netissä on ohjeita + YT:ssa.
Grillivastus.