Halvat ja helpot ruokaohjeet?

Vierailija kirjoitti:

Moni ihan tavallinen kotiruoka on oikeasti tosi halpaa. Jauhelihakeitto, pestopasta, uunikala ja perunamuusi, munakas, pinaattikeitto ja kananmuna, kasvispihvit ym.

On on, mutta kun uusavuttomat eivät osaa mitään.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jos on pinnoitettu kattila, siihen ei sauvasekoitinta laiteta. Kypsät kasvikset pitäisi laittaa eri astiaan ja survoa ne siinä, laittaa uudelleen kattilaan ja kaataa keitinliemi päälle. Ei ollenkaan yksinkertaista ja siistiä.

Kenellä ei ole yhtään pinnoittamatonta kattilaa? Pinnoitteesta irtoaa myrkkyjä ruokaan. 

Ihan tavallisessa teräskattilassa soseutan. Sitä paitsi ainakin omassa sauvasekoittimessani pyörivä terä on muovisen suojareunan sisällä, ei se edes osu kattilan pintoihin. Minulla ei ole koskaan ollut yhtäkään pinnoitettua kattilaa, enkä tiedä mitä hyötyä siitä olisi.

Pinnoitettu kattila on kätevä, jos siinä esim. kuullottaa sipuleita tai paistaa jotain ennen keittämistä. 

Minä käytän sitä riisipuuron keittämiseen, pohjaanottamisen riski on huomattavasti pienempi kuin teräskattilassa. Koska se kattila on suurempi kuin muut teräksiset kattilat eli kasarit, teen tietysti myös kasvissopat tuossa pinnoitetussa kattilassa. En viitsi täyttää keittiönkaappeja hirvittävällä määrällä harvemmin tarvittavilla kattiloilla.

Veriletut puolukkahillon kanssa on halpa ateria. Proteiinit ja viljat tulee samassa paketissa. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jos on pinnoitettu kattila, siihen ei sauvasekoitinta laiteta. Kypsät kasvikset pitäisi laittaa eri astiaan ja survoa ne siinä, laittaa uudelleen kattilaan ja kaataa keitinliemi päälle. Ei ollenkaan yksinkertaista ja siistiä.

Kenellä ei ole yhtään pinnoittamatonta kattilaa? Pinnoitteesta irtoaa myrkkyjä ruokaan. 

Nyt on jo jotkut muut myrkyt lipsahtaneet sinun päähäsi, ilmeisesti olet työntänyt hiuksiisi ja naamaasi moninkertaisen määrän myrkkyjä Silloin tällöin sopan keitto pinnoitetussa ehjässä kattilassa ei myrkytä ketään.

Et vaan huomaa kuinka myrkyttynyt olet. Sitä ne myrkyt teettää.

Jos olet kasarilla tai ysärillä syntynyt, et tiedäkään, miten paljon sinuun on tungettu pinnoitettujen pannujen myrkkyjä. Työkaverit oikein retostelivat, mitenkä he eivät käytä rasvaa ruoanlaitossa ollenkaan lasten ruokien yhteydessä. Oli kuulemma ihanaa paistaa kaikki teflonilla, siihen kun ei tarvita rasvaa ollenkaan eikä ruoka tartu kiinni. Tuohon aikaan mikrojakaan ei ole ollut jokaisessa keittiössä, kaikki ruoat vain paistettiin tai keitettiin. Itse olen aina käyttänyt rasvatilkkaa pannulla kuin pannulla, ihan jo siksi, että sillä huomaa helposti, onko pannu paistamiseen tarpeeksi kuuma

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Moni ihan tavallinen kotiruoka on oikeasti tosi halpaa. Jauhelihakeitto, pestopasta, uunikala ja perunamuusi, munakas, pinaattikeitto ja kananmuna, kasvispihvit ym.

On on, mutta kun uusavuttomat eivät osaa mitään.

Eivät nämä mitään uusavuttomia ole, vaan täysin avuttomia. Uusavuton kuulostaa siltä, että jotain on osattu, mutta sitten taannuttu lapsen asteelle. Luulen, että nämä eivät ole viitsineet edes vanhempien luona asuessaan opetella asiaa. Paljon on kyllä näiden vanhemmissakin vikaa, kun eivät ole mitään vaatineet lapsiltaan eivätkä opettaneet edes perustaitoja.

Nistipataa. Halvinta jauhelihaa ja makaronia

Vierailija kirjoitti:

Nistipataa. Halvinta jauhelihaa ja makaronia

Uusavuttoman tai superkiireisen versio on makaronit ja nötkötti. Toimii myös mikrossa valmistettuna keittona, jos tahtoo välttyä lieden käytöltä ja selvitä parilla napinpainalluksella. 

Vierailija kirjoitti:

Nistipataa. Halvinta jauhelihaa ja makaronia

Joukkoon kannattaa lisätä sipulia, jos tahtoo parantaa makua vähällä vaivalla ja pienellä budjetilla. Pakastesipulikuutiot on tietysti vaivattomin vaihtoehto.

Kesäkeitto

pakastevihanneksia joissa on perunaa mukan, keitä kasvisliemikuution kanssa, lisää loraus kermaa , kuumenna ja seonnut siinä.

wokki

tofua , kuivaa , kuutioi ja paista rapsakaksi.

lisää vihanneksia ja halutessa makeaa cili kastiketta. 

Kalapuikot ja pakasteranut.

Nuudeleita ja tonnikalaa. 

pussi riistakäristystä

perunamuusia

puolukoita

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Keitä hernekeitto kuivatuista herneistä. Iso kattilallinen noin 1 euroa. Aikaa menee kun sen keittää, mutta siitä syö monta päivää pelkästään annoksen lämmittämällä.

Ei taida saada ihan eurolla kattilallista. Juuri keitin n. 3,5 litraa (valmis määrä) hernekeittoa, hinnaksi tuli

herneet 750g 1,57e (1,05e/500g)

Kotimaista ylikypsä palvikinkkupala 350g 3,49e

lihaliemikuutiot 4 kpl 0,67e (2,69e/16kpl)

suolaa, arvio 0,05e

vettä n. 2,4 litraa (en jaksa nyt alkaa etsiä hintaa mitä meillä kuutio (1000l) vettä maksaa)

yht. 5,78e

Tuosta määrästä tulee 9 annosta, hinta 0,64e/annos.

Reilusti säästää kun käyttää vain yhden lihaliemikuution. Minä en käytä ollenkaan, lisään suolaa ja pi

No ei minunkaan mutta lihaliemikuutio on lähinnä suolaa ja lisäaineita, joten mahtaa olla hirveän makuista neljällä kuutiolla. Syö sinä yksikses.

Palvikinkussakin on suolaa, joten 4 liemikuutiota on ihan liikaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Jos on pinnoitettu kattila, siihen ei sauvasekoitinta laiteta. Kypsät kasvikset pitäisi laittaa eri astiaan ja survoa ne siinä, laittaa uudelleen kattilaan ja kaataa keitinliemi päälle. Ei ollenkaan yksinkertaista ja siistiä.

Kenellä ei ole yhtään pinnoittamatonta kattilaa? Pinnoitteesta irtoaa myrkkyjä ruokaan. 

Ihan tavallisessa teräskattilassa soseutan. Sitä paitsi ainakin omassa sauvasekoittimessani pyörivä terä on muovisen suojareunan sisällä, ei se edes osu kattilan pintoihin. Minulla ei ole koskaan ollut yhtäkään pinnoitettua kattilaa, enkä tiedä mitä hyötyä siitä olisi.

Pinnoitettu kattila on kätevä, jos siinä esim. kuullottaa sipuleita t

Höyrykattilan yläosassa on kätevä tehdä riisipuuro, ei tartte vahtia

Hernekeitto mielletään usein perinteiseksi suomalaiseksi ruo'aksi, mutta alunperin taitaa olla perinteinen intialainen köyhien ruoka? Myös sotilaat söi paljon tätä sodanaikana, ja he ampuivat riistaa, jotta saatiin jotain lihaa keittoon joukkoon.

Maustetaan intiassa usein reilulla määrällä currya, ja sekaan laitetaan erilaisia muitakin vihanneksia, kuten sipulia, valkosipulia, porkkanaa ja mitä nyt sattuu olemaan. Myös jotain lihaa tai muuta proteiinia, jos on. Tietysti myös suolaa.

77: Ai että pitäisi vielä ostaa uusi kattila täyttämään kattilakaappia, varsinkin jos sitä tarvitsee vain joku kolme - neljä kertaa vuodessa? Johan sie taas kerran vitsin murjaisit. Itselleni riittää tuo yksi pinnoitettu kattila moneen tarkoitukseen ja mökillä vastaavassa tarkoituksessa on iso pinnoitettu paistokasari.

Lämmitä pussillinen pakasteherneitä mikrossa. Voitele kyytipojaksi pari palaa ruisleipää ja laita päälle suolakurkkua. Ateria on valmis.

Keitä sarvimakaronia ja lämmitä vaikka mikrossa valkoisia papuja tomaattikastikkeessa. Kaada vesi makaroneista pois ja sekoita. Joukkoon voi lisätä esim. tulista chilikastiketta, silputtua valkosipulia tai yrttejä makua antamaan. Valmis ruoka säilyy jääkaapissa ainakin viikon, joten laiskan kannattaa tehdä isompi satsi kerralla. 

Vierailija kirjoitti:

Keitä sarvimakaronia ja lämmitä vaikka mikrossa valkoisia papuja tomaattikastikkeessa. Kaada vesi makaroneista pois ja sekoita. Joukkoon voi lisätä esim. tulista chilikastiketta, silputtua valkosipulia tai yrttejä makua antamaan. Valmis ruoka säilyy jääkaapissa ainakin viikon, joten laiskan kannattaa tehdä isompi satsi kerralla. 

Tuohon vielä sellainen lisäys, että kaupan säilykehyllyllä myydään valkoisia papuja jotka on jo valmiiksi tomaattikastikkeessa. Nekin menee ihan hyvin alas, mutta maku on paljon parempi jos ostaa pavut ja tomaattikastikkeen erikseen. Papupurkissa oleva neste on syömäkelpoista, joten sitä ei tarvitse jynssätä pois vaan riittää kun kaataa enimmät nesteet viemäriin.