Lue keskustelun säännöt.
Toimisiko tällainen liikeidea yksinyrittäjänä? Elintarvikemyynti kotoa käsin.
02.10.2025 |
Minulla on alan koulutus, hygieniapassi ja muutenkin tunnollisesti hoitaisin omavalvonnan ja toimisin säädöksien mukaisesti. Tarvitsisi vain perhetyä vielä muistutuksena kaikkiin yksityiskohtiin ja hakea lupaa elintarviketilan pitämiseen kotona.
Tarjoaisin paikallisille puhdasta ravintoa laadukkaista aineiksista, tarjottava olisi keittoa. Keittäisin liemet itse, luuliemi, kalaliemi, kanaliemi. Rehellistä maukasta kotiruokaa ilman lisäaineita tai prosessoituja öljyjä. Myisin annokset suoraan padasta take way-tyyliin annosrasioissa, keitosta riippuen annoksen hinta noin 8€. Myyntipäivät olisi 2-3 krt/vko.
Uskon, löytyy asiakasryhmä joille kelpaisi kunnon rehellinen konstailematon ruoka kuten lihakeittoa luuliemeen tehtynä tai kermainen lohikeitto itse tehtyyn kalaliemeen tehtynä.
Kommentit (39)
No jos nyt ajanvietteeksi vähän kuitenkin pohditaan, niin kaikkihan lähtee tässä sijainnista. Asutko miljoonakaupungissa vai tuppukylässä?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ei onnistu kerrostalossa ja lähiöissä on liian vähän asiakkaita.
Riippuu asuuko naapurustossasi tarpeeksi uusavutonta väkeä, joka ei osaa tehdä ruokaa
Siis myisit ne omaa kotoasi? Its en kyllä menisi kenekään kodista ostamaan 😂. Ja tuo hinta on vähän naurettava. Ymmärrätkö, että on palveluita, jotka ihan toimittavat kotiovelle? Miksi kukaan vuokraa ammattikeittiötä jos ihan kotoaan pystyy myydä?
Sinun pitäisi rekisteröidä kotisi elintarviketilaksi, hankkia luvat, joku kävisi tarkastamassa onko paikka sopiva ja miten omavalvonta sun muut on hoidettu. Sinulla tulee olla oma yritys jos meinaat harjoittaa liiketoimintaa, pitää hoitaa verot ja luvat tuohon. Vähän epäilen että pelkkä homman aloittaminen olisi kallis paukku ja en oikein usko että kovin moni tulisi jonkun kotona tehtyä soppaa ostamaan omaan kuppiin ja maksaisi siitä 8 euroa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ellei ole laaja ystäväpiiri pitää mennä soppatykin kanssa torille/kaupan eteen/tienvarteen.
Miksi 2-3krt viikko? Ravintola-alalla yleensä joutuu painamaan pitkää päivää ja viikkoa, jotta edes tienaa tarpeeksi. Kuulostaa jotenkin siltä, että haluat vaan päästä helpolla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Eikö kaikista olisi kiva tienata kotitöitä tekemällä? :) Kaksi kärpästä yhdellä iskulla. ;)
Ei onnistu, kotona ei saa valmistaa ruokaa myyntiin, keittiöltä vaaditaan muutakin kuin hella.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mutta miksei kaikki tee noin? Miksi jotkut vuokraavat ruokakärryn ja jopa maskotteja? Joutuvat olla julkisella paikalla mainostamassa. Miten ajattelin saada ne asiakkaat sinne kämppääsi? Millaisessa talossa asut? Saatko taloyhtiöltä luvan laittaa mainoksia pihalle? Pitääkö ihan jotain summeria soittaa ja katsoa päästääkö ravintoloitsija sisälle?
Kuinka monet tahtovat ostaa keittoa?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Perhety torttuun ja piirakkaan. Jos parasta ennen päiväys ei ole pahasti yli saattaa jotain tienata.
Tavallinen koti ei ole hyväksytty tila ruoanlaittoliiketoimintaan. Huomioitava myös kaavoitus ja esim taloyhtiön säännöt. Onko kämppäsi luvallinen liiketila? Esim meidän taloyhtiössä liiketiloissa on kaksinkertainen vastike verrattuna asuinhuoneistoihin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Siis myisit ne omaa kotoasi? Its en kyllä menisi kenekään kodista ostamaan 😂. Ja tuo hinta on vähän naurettava. Ymmärrätkö, että on palveluita, jotka ihan toimittavat kotiovelle? Miksi kukaan vuokraa ammattikeittiötä jos ihan kotoaan pystyy myydä?
Mutta syöt kuitenkin pizzaa ja grillimättöjä?
En maksaisi keitosta 8e. Jostain muusta ruuasta saattaisin maksaa.
Älä vaan sano, että on kaiken lisäksi vuokra-asunto... Et voi käyttää toisen omaisuutta ilman lupaa tuolla tavalla.
En maksaisi keitosta 8e. Jostain muusta ruuasta saattaisin maksaa.
Vierailija kirjoitti:
En maksaisi keitosta 8e. Jostain muusta ruuasta saattaisin maksaa.
Tuo on ihan normaali hinta keittolounaasta. Toki AP ei joudu kustantamaan liiketilaa niin voi vähän tinkiä ,mutta ei kannata tai täytyy sossuttaa.
Häiritseekö naapureita, että heidän tontillaan ravaa asiakkaita ja aiheutuuko siitä heille hajuhaittaa?
Ei toimi